 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
živa
Pridružen/-a: 12.11. 2010, 21:35
Prispevkov: 183
Kraj: Žiri
|
 Objavljeno: 15 Jul 2013 10:07 Naslov sporočila: bezgove jagode |
 |
|
kako je najbolje uporabiti zrele bezgove jagode, da se ohranijo vse zdravilne učinkovine?
Lepo prosim za kakšne nasvete.
lp, Živa |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
Stric Marč
Pridružen/-a: 22.09. 2012, 20:35
Prispevkov: 120
Kraj: Celje
|
| Objavljeno: 15 Jul 2013 19:54 Naslov sporočila: |
|
|
Nisem sicer gospodinja , ki bi imela z bezgovimi jagodami kakšne izkušnje. Po mojem mnenju so rešitve podobne, kot pri borovnici.
Lahko skuhate v sokovniku sok.
Lahko marmelado.Tu brez dodanega sladkorja ne bo šlo, ker se bo prehitro pokvarila . Sploh takrat, ko je odprta.
Lahko jih posušite in jih uporabljate za kuhanje čaja.
Lahko naredite sirup z dodanim sladkorjem in imate sok za mešanje. Brez sladkorja se bo pokvaril.
Lahko jih zmrznete v zmrzovalniku. Vendar se bodo po otalitvi razmehčale.
Dosti enostavno jih je namočiti v alkohol. Natrosite jih v steklenico ali kozarec in prelijete z močnim žganjem tako, da je vsa vsebina prekrita. Nekateri dodajao sladkor, da dobijo liker. Sladkor je iz glediša trajnosti zaželjen kot konzervans, vendar se ga v prehrani vse bolj izogibamo. Če bo žganje dovolj močno, se vsebina tudi ne bo pokvarila.Dobili boste pijačo podobno borovničevcem.
_________________
Stric Marč |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
živa
Pridružen/-a: 12.11. 2010, 21:35
Prispevkov: 183
Kraj: Žiri
|
| Objavljeno: 16 Jul 2013 06:15 Naslov sporočila: |
|
|
Stric Marč, bolj me zanima nekaj zelo zdravilnega: trjak oz. terjak, če ima kdo recept.
Vseeno hvala za predloge. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
redlion
Pridružen/-a: 22.04. 2012, 10:25
Prispevkov: 1199
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
živa
Pridružen/-a: 12.11. 2010, 21:35
Prispevkov: 183
Kraj: Žiri
|
| Objavljeno: 16 Jul 2013 11:40 Naslov sporočila: |
|
|
Redlion, sploh nisem našla prejšnjega prispevka, zato sem na novo odprla temo. 
Hvala. Sem neuspešno iskala. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
grgr
Pridružen/-a: 28.03. 2010, 21:10
Prispevkov: 154
Kraj: Dolenjske toplice
|
| Objavljeno: 16 Jul 2013 13:11 Naslov sporočila: |
|
|
| Posušene ali zamrznjene dajo bezgove jagode čaju fenomenalen okus. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
