|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
orhy
Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49 Prispevkov: 2353 Kraj: nmv 582
|
Objavljeno: 26 Nov 2010 23:01 Naslov sporočila: REFOŠKOV LIKER |
|
|
REFOŠKOV LIKER
Sestavine:
2 l refoška
80 dag sladkorja
2 limoni
2 pomaranči
1 vanilijev strok
4 dl ruma
Postopek:
Limoni in pomaranči zrežemo na kolobarje debeline približno 5 mm, ter jih skupaj z refoškom, sladkorjem in vanilijo postavimo kuhati. Vsebino večkrat premešamo, da se sladkor stopi.
Pijačo pustimo vreti približno 10 min, nakar odstavimo z ognja. Ohlajeni tekočini dodamo še rum, premešamo ter pustimo še malo stati.
Na koncu pijačo precedimo v želene steklenice.
Dobro ohlajen je še boljši! |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Kosobrin Moderator foruma
Pridružen/-a: 31.12. 2007, 07:51 Prispevkov: 1056 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 27 Nov 2010 06:31 Naslov sporočila: |
|
|
Vprašanje:
ali ni to preveč sladkorja, glede na to da je refošk vino in kakšen rum navadni ali bel in koliko naj ima procentov?
Hvala |
|
Nazaj na vrh |
|
|
orhy
Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49 Prispevkov: 2353 Kraj: nmv 582
|
Objavljeno: 27 Nov 2010 09:35 Naslov sporočila: |
|
|
No, originalni recept, ki sem ga dobila je tak, kot sem ga napisala, vendar jaz dam vedno samo 2 dcl 38% temnega ruma - tega, ki ga uporabljam tudi za peko. Z belim rumom še nisem probala pa tudi recept, ga izrecno ne navaja.
Dober "bel" rum se je včasih kupilo le v mornarskih klubih, ker ga baje obožujejo mornarji - sicer pa lahko vsak prilagodi recept po okusu, ki ga ima njegova družina najraje. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|