 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Bety11
Pridružen/-a: 07.04. 2011, 07:14
Prispevkov: 1195
Kraj: Postojna Pivka Brkini
|
 Objavljeno: 12 Feb 2012 17:24 Naslov sporočila: Leča |
 |
|
Tudi lečo lahko pridelamo na domačem vrtu brez večjih težav. Edina težava je lahko plevel, saj se leča ne razraste in ne pokrije površine tal. Pleveli jo celo ogrožajo, saj so ji konkurenti za hranila in svetlobo. Vendar naj nas to ne odvrne od setve leče, saj bo dvakratno pletje verjetno dovolj.
Iz lečinih zrn lahko pripravljamo kremne in zelenjavne juhe, jemo v solati ali kot prikuho raznim jedem. Poleg soje in fižola je tudi leča zelo pomemben vir beljakovin. Razlikujemo drobnozrnato (črna in rdeča zrnca) in debelozrnato lečo (zelena zrnca). Leča zraste 25 do 50 cm visoko. Steblo je poraslo s kratkimi dlačicami, ki so zelene ali vijoličaste barve. Cvetovi so lepe bele barve z vijoličnimi žilami. Strok je kratek in skriva 1 do 3 semena. Nedvomno je to zelo zanimiva rastlina, ki jo boste z veseljem opazovali pri rasti in oblikovanju strokov.
Kakšna tla so primerna za uspevanje leče?
Leča je zelo skromna rastlina, saj nam v slabših tleh daje večje pridelke kot bi jih recimo pridelali z grahom. Sejemo jo v lahka do srednje težka tla. Na zelo težkih, ilovnatih tleh, ne uspeva najbolje, saj se korenine ne razvijajo. Tla morajo biti dobro odcedna, saj leča slabo prenaša stoječo vodo. V stoječi vodi namreč hitro propade.
Setev leče
Leča tudi ne prenaša nizkih spomladanskih temperatur, pri -6°C rastlina že propade. Sejemo jo konec aprila oziroma v začetku maja, takrat kot fižol. Če v jeseni nismo gnojili s hlevskim gnojem tudi sedaj tega ne storimo, saj leča ne prenaša neposredno gnojenih tal. Tla pred setvijo prerahljamo. Sejemo v vrste, med njimi naj bo vsaj 20 cm razmaka, med semeni v vrsti pa okrog 10 cm. Seme zagrebemo v zemljo, tako, da bo 2 cm pod površjem. Od setve do pobiranja pridelka nas loči približno 100 dni.
Leča uspeva, kjer je veliko svetlobe, zato jo sejemo na sončnih legah in v čistem posevku. Torej, med vrstama leče ne sejemo drugih rastlina. Pazimo tudi, da poleg leče ne sejemo ali sadimo višjih rastlin, ki bi jo utegnile senčiti. Na isto gredico jo sejemo šele čez štiri leta, saj sama sebe ne prenaša. Tudi drugih stročnic ne prenaša, tako da je ne sejemo na gredico, kjer je prejšnje leto rasla katera izmed stročnic. Priporočljivo jo je sejati na gredico, kjer smo prejšnje leto imeli katero izmed pokrivnih rastlin.
Posevek je potrebno redno okopavati, da je plevel ne preraste . Zalivanje navadno ni potrebno, saj je leča prilagojena sušnim razmeram. Ko spodnji stroki porjavijo ali rastlina izgubi vse listje je leča zrela.
Ko poberemo stroke leče je na to gredico najprimerneje sejati pokrivne rastline, na primer facelijo. Zrnje leče se veliko bolje ohrani kar v stroku, zato ga luščimo sproti, kolikor ga potrebujemo. Stroke z zrnjem hranimo v hladnem, suhem in temnem prostoru.
Leča spada med najbolj zapostavljene stročnice, čeprav je njen zdravilni učinek zelo velik.
Zmanjšuje tveganje za koronarno bolezen srca, saj znižuje raven holesterola v krvi. Poleg tega je bogata s prehranskimi vlakninami, ki ugodno vplivajo na prebavo. Po količini železa lahko tekmuje z belim mesom ali ribami. Ima pa tudi veliko kalija, kar ugodno vpliva na visok krvni tlak.
Tudi zaradi bogate vsebnosti beljakovin in ogljikovih hidratov smo se danes začeli spet vračati k tej zanimivi stročnici. Bogata je tudi s fosforjem, magnezijem in cinkom.
Leči se torej ne smete odpovedati, če spadate v naslednje skupine ljudi: med vegetarijance, ljudi s prebavnimi težavami, če ste slabokrvni, hujšate, vam primanjkuje kalija, železa in cinka in imate visok holesterol. Predvsem pa je pred poletjem morda koristno opozoriti, da leča nasiti hitro in z malo kalorijami. S tem pomaga ljudem, ki želijo hujšati, ne da bi pri tem telo trpelo zaradi pomanjkanja hranilnih snovi.
_________________
Rada vrtnarim |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
karakalpaka
Pridružen/-a: 09.10. 2010, 22:01
Prispevkov: 27
Kraj: Vodice-okolica
|
| Objavljeno: 12 Feb 2012 22:28 Naslov sporočila: |
|
|
Betty11, imaš tudi osebne izkušnje s sejanjem leče?
sama obožujem lečo in se sprašujem, če se jo splača sejati na relativno majhnem vrtu ali rabiš veliko prostora, da dobiš kaj pridelka? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Bety11
Pridružen/-a: 07.04. 2011, 07:14
Prispevkov: 1195
Kraj: Postojna Pivka Brkini
|
| Objavljeno: 13 Feb 2012 07:11 Naslov sporočila: |
|
|
Lečo bom prvič letos sejala in izkušenj nimam...
_________________
Rada vrtnarim |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Ivčk
Pridružen/-a: 05.02. 2009, 19:11
Prispevkov: 2630
Kraj: Blizu Novega mesta
|
| Objavljeno: 13 Feb 2012 08:02 Naslov sporočila: |
|
|
Jaz sem lani poskusno gojila eno lečo, ki je bila izredno drobnoplodna.
Dobila sem vrečo semen in jih enostavno raztrosila po obodu vrtička na njivi. Nekako kot malo živo mejo.
Lepo je uspevala, celo rodila, le luščenje si ne predstavljam kot nekaj praktičnega, ker je ogromno dela za malo pridelka.
Za luščenje odrežeš cele rastline, ko so stroki suhi, jih povežeš v snope in obrneš na 'glavo' in obesiš, da se dodatno dosušijo. Ko listi in stebla postanejo šušljavi, jih damo na tla na eno staro rjuho in dobro pregazimo, da se vse skupaj zdrobi. POtem pride težko delo ločevanja semen od smeti. Vetroven dan je zelo v pomoč, pripomočki pa kot pri vseh ostalih ločevanjih semen.
Ker so semena mala, je tudi pridelek majhen. No, zadovoljiv, a kaj ko za en kilogram suhih plodov potrebuješ izredno dolgo vrsto leče na vrtu. Jaz jo bom uporabljala le še za obrobo, ker se mi je obneslo. Semen bom imela toliko, da vsako leto posejem novo obrobo in to je to. Dušik bo ostal v zemlji in jaz bom zadovoljna...
Še to, rastlinice niso presegle višine 25 cm, imele so izredno drobne lističe, tista prva fotka ni ne leva ne desna rastlina podobna lečini (levo volčji bob, desno fižol ali morda soja)...
Takole izgleda rastlina leče (fotke so z interneta, kasneje bom poiskala še svoje), nekatere fotke sem dala link, ker so prevelike:
http://www.livingcropmuseum.info/CropDetail/Lentil/Lenti_l%20seed_%20pods.JPG
http://www.biologie.uni-hamburg.de/b-online/schaugarten/Lensculinaris/BLensculinaris2.jpg
 |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
karakalpaka
Pridružen/-a: 09.10. 2010, 22:01
Prispevkov: 27
Kraj: Vodice-okolica
|
| Objavljeno: 13 Feb 2012 11:52 Naslov sporočila: |
|
|
hvala za deljenje izkušenj 
imam pa še dve vprašanji: ali leča slučajno rabi oporo in najbrž lahko sejem kar lečo, ki jo kupim za prehrano? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Bety11
Pridružen/-a: 07.04. 2011, 07:14
Prispevkov: 1195
Kraj: Postojna Pivka Brkini
|
| Objavljeno: 13 Feb 2012 12:32 Naslov sporočila: |
|
|
Jz sem v DM-u kupila črno lečo in jo kalila...100% kalitev je....Tako, da prav tisto bom sadila.......
Ivčk...praviš, daje višina bila 25cm?....hmmm...kakšno lečo pa imaš?... Obstaja rdeča, črna, zelena, rjava.... Rdeča in črna sta drobni leči. Drugo je velika leča...
Jaz jo bom sadila za firbec in nič drugega.....Mi na leto pojemo mogoče 2 kg maksimalno....toliko si pa lahko tudi sama pridelam. Luščenje pa bom pustila za dolge zimske dni.... 
_________________
Rada vrtnarim |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Ivčk
Pridružen/-a: 05.02. 2009, 19:11
Prispevkov: 2630
Kraj: Blizu Novega mesta
|
| Objavljeno: 13 Feb 2012 19:56 Naslov sporočila: |
|
|
| Bety, leča je zelenorjava, kaj preveč ti s tem nisem ponagala. Je pa izredno drobna, bom jutri poslikala. Rastlinice so bile zelo drobnolistne in nizke z malimi belimi cvetki... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
kate
Pridružen/-a: 18.02. 2008, 08:21
Prispevkov: 762
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 08 Mar 2014 14:27 Naslov sporočila: |
|
|
Ravno si kuham lečo in sem se odločila, da nekaj semen shranim, za seme. 
In sem takoj pritekla na forum, da vidim vaše izkušnje.
Torej, ali priporočate ali ne? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
