 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
 Objavljeno: 08 Dec 2009 10:23 Naslov sporočila: Vegi polpeti |
 |
|
No, nikoli ne kuham po receptih in vedno uporabim tisto kar imam na razpolago. 
Si kar sproti izmišljam. Včasih izpade odlično, včasih dobro, včasih tudi popolnoma zanič.
Tokrat
VEGI POLPETI
V veliki skledi pomešaš: kuhano kvinojo, dodaš kosmiče(različne),mešanico katrinčinih semen, 2 na drobno zrezana stroka česna, peteršilj, hudo papriko v prahu, malo čilija, sol, poper, 2 jajci, polnozrnato moko, nariban korenček, na kocke zrezan tofu, pa malo olivnega olja...
Iz te mase narediš polpete in jih ocvreš..
ali pa....
....maso naložiš v pekač in daš pečt v vročo pečico. Ko je pečeno, pa naribaš še sir, daš v pečico za nekaj minut, narežeš na koščke in shraniš v neprodušno zaprto skledo, da se ne izsušijo in hraniš v hladilniku dokler ne zmanjka
cca.3 dni, mogoče tudi 5
Ti vegi polpeti so nadomestek kruha....., zraven paše kakršnakoli solata, omaka itd.
Dober tek!
p.s.
Pri nas se vsa hrana ocenjuje od 1 do 10. Te polpete je moj ocenil z 9. In se strinjam z njim. 10 še sam ne ve kaj je 
_________________
Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin
Nazadnje urejal/a katrinca 01 Jan 2010 14:29; skupaj popravljeno 1 krat |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
franc
Pridružen/-a: 18.04. 2008, 17:38
Prispevkov: 1939
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 08 Dec 2009 12:45 Naslov sporočila: |
|
|
Kdaj boš to pripravljala, da pridem "slučajno mimo"
_________________
Narava vedno najde pot |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
hamza
Pridružen/-a: 21.02. 2011, 11:25
Prispevkov: 4
|
| Objavljeno: 21 Feb 2011 17:41 Naslov sporočila: sojini polpeti |
|
|
Sojo namočimo čez noč in skuhamo.
Dodamo prepraženo zelenjavo(kar vas je volja),čičerikino moko,začimbe in ocvremo.
Preprosto a odlično! |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mateja987
Pridružen/-a: 06.04. 2011, 07:06
Prispevkov: 497
Kraj: Kamnik
|
| Objavljeno: 19 Jun 2011 09:27 Naslov sporočila: |
|
|
taki, da jih tudi mesojedci obožujejo :
Nasekljamo čebulo in česen,na malce olje karameliziramo čebulo, ko dobi barvo, vonj, dodamo česen in pustimo, da nas tudi on prepriča z aromo. Dodamo pol litra vode, dve zelenjavni kocki, sol, poper in pustimo, da prevere. S tem prelijemo sojine kosmiče (pomebno kateri so, meni najboljši vita mix, vzamem 200g), da nabreknejo. Vmes nasekljamo peteršilj in dodamo kosmičem, 5 rezin mehkega kruha nalomimo oz. nacufamo na majhne koščke in dodamo skupaj še z jajci (tam dva, tri) ter oblikujemo polepte in na malo olja ocvremo ali pa zdrava različica, na peki papir in v pečico
dober tek!
p.s. Katarina jaz sem tudi vedno tako delala, nikoli repeta živi eksperimet in VEDNO sem želela zapisati, ko je uspelo fenomenalno, pa nikoli nisem. Se sedaj učim tega, da zapišem in drugič celo sledim... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Martinka
Pridružen/-a: 18.07. 2009, 19:48
Prispevkov: 343
Kraj: Kranj, NV: 388 m
|
| Objavljeno: 18 Feb 2013 22:37 Naslov sporočila: |
|
|
B-zrezki
SESTAVINE (Jaz delam vse na oko, brez recepta)
0,5 kg blitve
1 jajce
skuta
kosmiči (ovseni ali katerikoli drugi)
sol, poper, muškatni orešček
bučne peške
drobtine po potrebi
moka za oblikovanje
Zmešaš vse sestavine, oblikuješ polpete in jih položiš na peki papir. Pokapljaš z olivnim oljem in spečeš 30 min pri 170-180°C.
Namesto blitve lahko uporabite bučke. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
rozika
Pridružen/-a: 21.01. 2013, 19:39
Prispevkov: 39
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 10 Mar 2013 12:51 Naslov sporočila: |
|
|
Pomešaš: kuhano kvinojo in lečo, dodaš kosmiče, mešanico semen, zelenjave itd. (po želji), daš za dve uri v hladilnik, da kosmiči popijejo odvečno tekočino in oblikuješ polpetke. Ker ni nič surovega lahko poješ kar tako ali pa popečeš. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
