 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Kosobrin
Moderator foruma
Pridružen/-a: 31.12. 2007, 07:51
Prispevkov: 1056
Kraj: Maribor
|
 Objavljeno: 12 Jan 2008 21:56 Naslov sporočila: Recepti iz regrata |
 |
|
Taraxacum officinale - regrat
REGRATOVA OMLETA
Potrebujemo:
1 jajce, 2 pesti dobro očiščenih drobno narezanih regratovih listov, olje, sol po okusu.
Priprava:
Jajce žvrkljamo, dodamo drobno narezane regratove liste in dobro premešamo.
V ponvi segrejemo olje. V olje lepo razmestimo zmes regrata in jajca ter opečemo na obeh
straneh, da postane lepo rumenkasto rjavo. Po okusu posolimo. Omleto pojemo še toplo.
SIRNI NAMAZ Z REGRATOM
Potrebujemo:
- pest drobno regratovih listov
- skuto ali sirni namaz
- 2 žlici olivnega olja
To zmešamo skupaj in dobimo dober namaz..
Nazadnje urejal/a Kosobrin 15 Dec 2008 11:04; skupaj popravljeno 1 krat |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
bojanp
Pridružen/-a: 13.01. 2008, 09:33
Prispevkov: 321
Kraj: Sl.Konjice
|
| Objavljeno: 03 Apr 2008 20:46 Naslov sporočila: |
|
|
Regrat z ocvirki
Regrat otrebimo,operemo in narežemo na manjše kose cca 3-4 cm.Olupimo krompir , ga narežemo na manjše kose skuhamo in odlijemo večino vode (odvisno koliko tekočo solato hočemo).Medtem zagrejemo ocvirke in jih dodamo krompirju.Krompirju dodamo tudi malo bučnega olja,kis in sol ter prelijemo regrat in vse skupaj še VROČE premešamo.Na premešano solato narežemo nekaj trdo kuhanih jajc in na juriš.
_________________
http://www.facebook.com/profile.php?id=100003514999387 |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47
Prispevkov: 10107
|
| Objavljeno: 03 Apr 2008 21:18 Naslov sporočila: |
|
|
| Bojanp, tak regrat jemo pri nas, le bučno olje nadomestimo z navadnim rastlinskim oz. repičnim. Namesto ocvirkov včasih ocvremo na koščke narezano panceto. Posebno primerno potem, ko je regrat že malo večji in ni več tako mehak. Pa popečene hrenovke zraven. Mljask, mljask, mljask. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Lana
Pridružen/-a: 13.02. 2008, 18:57
Prispevkov: 659
Kraj: Postojna
|
| Objavljeno: 20 Apr 2008 18:19 Naslov sporočila: |
|
|
| Ima kdo kakšen recept za jedi iz regratovih cvetov? Pa za regratov sirup? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47
Prispevkov: 10107
|
| Objavljeno: 20 Apr 2008 19:12 Naslov sporočila: |
|
|
regratov sirup
4 prgišča (obe polni dlani) regratovih cvetov - t.j. okrog 400 cvetov
2 litra vode
2 limonini lupini - ekološko pridelani, dobro oprani
daš v lonec in počasi vreš 15 minut. Precediš skozi gazo, dodaš 2 kg sladkorja, zavreš, dodaš še sok obeh limon, vreš še 15 minut, odstaviš in naliješ v čiste pregrete steklenice.
Ta recept sem pred več leti dobila od znanke. Sirup ni proti kašlju, ima pa več drugih dobrih lastnosti, ena od njih je da preprečuje propadanje kostnega hrustanca in ga menda celo obnavlja. Preverjeno z več strani lajša nekatere težave pri boleči hrbtenici ali kolenih.
Nazadnje urejal/a muha 22 Apr 2008 06:13; skupaj popravljeno 1 krat |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Lana
Pridružen/-a: 13.02. 2008, 18:57
Prispevkov: 659
Kraj: Postojna
|
| Objavljeno: 21 Apr 2008 20:50 Naslov sporočila: |
|
|
Hvala, bom vsekakor probala, pri nas ravno cveti regrat. Sem ga sicer tudi lani delala, samo sem očitno nekaj narobe naredila, ker je dobil kar eno plast na vrhu. Samo se ne spomnim recepta, po katerem sem delala. Prva dva meseca je bil pa res odličen.
A so cvetki tudi za čaj uporabni? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47
Prispevkov: 10107
|
| Objavljeno: 21 Apr 2008 20:56 Naslov sporočila: |
|
|
| Najbrž tudi, vem pa ne. Bo upam Kosobrin kaj dodal. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Kosobrin
Moderator foruma
Pridružen/-a: 31.12. 2007, 07:51
Prispevkov: 1056
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 22 Apr 2008 05:42 Naslov sporočila: |
|
|
| Pod regratovi recepti II je objavljeno, kar nekaj receptov. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
