Vse o vseh rastlinah Seznam forumov Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




VSE O LAKOTI-GALIUM

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o vseh rastlinah Seznam forumov -> Divje rastoče rastline za prehrano
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
lilija



Pridružen/-a: 13.04. 2010, 10:44
Prispevkov: 296
Kraj: Škrilje-Kurešček 620 nadmorske v.

PrispevekObjavljeno: 20 Jun 2010 14:33    Naslov sporočila: VSE O LAKOTI-GALIUM Odgovori s citatom

Galium - lakota


GALIUM MOLUGGO-navadna lakota
Druž:RUBIACEAE-broščevke Raste po pašnikih, živih mejah,grmovju.Kot zanimivost, iz korenin so včasih pridobivali rdeče barvilo.Kot vse lakote je tudi ta užitna mlada, kot špinača in prepražena semena kot nadomestek kave , kajti tudi prava kava sodi v družino broščevk.Kot užitni plevel kmetom dela preglavice.

GALIUM APARINE-lepljiva ali plezajoča lakota.Kraj. ime :smolenec, smolečka,maček...
Je vzpenjava trajnica,zraste več kot 1m,listi in poganjki so prekriti z drobnimi zavitimi dlačicami s katerimi pleza, s tem se pa tudi razlikuje od drugih lakot, ki so gladke.Kot vse lakote je tudi ta členaste rasti, vsak člen obkroža 6-8 listkov.Ne razvija toliko semen kot drugi pleveli, so pa kakovostni in zelo kaljivi.
Škodljiva je kot plevel med žitom
Uporabna pa v prehrani"kot špinača"dlačice se med kuhanjem stopijo,in semena pražena kot kava.
Druge lakote so še:
GALIUM GLAUCUM-sinjezelena l.po travnikih in suhih gozdovih
GALIUM ANISOPHYLLON-raznolistna l.po gorskih travnikih in meliščih
GALIUM BOREALE-severna l., ki ima 4 liste v vretencu in se potem razlikuje od
GALIUM RUBOIDES-broščeve l.ki obe rasteta v vlažnih gozdovih in travnikih.TE LAKOTE vse cvetijo belo.
GALIUM PALUSTRE-močvirska l.Cvet je rdeče barve in v tem obdobju barje pordeči.
GALIUM ULIGINOSUM-barska l.Cvet je rumene barve, raste po močvirju, barju.
GALIUM VERUM-prava lakota. Že omenjena med divjimi rastlinami, cvet je rumen, zelo dišeč in je tudi zelo medonosna rastlina travniška.



ZELO PODOBNI STA SI
GALIUM SYLVATICUM-gozdna l. ki jo zelo lahko zamenjamo z
GALIUM ODORATUM-dišečo lakoto, že omenjeno v forumu, podroben opis pa sledi.
_________________
Lep in uspešen dan


Nazadnje urejal/a lilija 20 Jun 2010 16:23; skupaj popravljeno 1 krat
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
orhy



Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49
Prispevkov: 2353
Kraj: nmv 582

PrispevekObjavljeno: 20 Jun 2010 14:45    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Jaz poznam belo plazečo in rumeno pokončno lakoto pa sem mislila, da imam "osvojeno" vse znanje o lakoti, ti pa si "naštepala malo morje" njih.
Kaj pa glede zdravilnosti, ali so vse te lakote enako zdravilne?
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lilija



Pridružen/-a: 13.04. 2010, 10:44
Prispevkov: 296
Kraj: Škrilje-Kurešček 620 nadmorske v.

PrispevekObjavljeno: 20 Jun 2010 15:05    Naslov sporočila: Gozdna in dišeča lakota Odgovori s citatom

GALIUM SYLVATICUM- gozdna lakota je visoka 140cm,cvetni pecelj po cvetenju je viseč, pogosta je v vseh gozdovih, cveti drobno belo in NE DIŠI po kumarinu ko je sveža ali posušena.Bolj zanimiva in uporabna je
GALIUM ODORATA-dišeča lakota. Poznali so jo že Grki in Rimljani kot zdravilno rastlino, Plinius jo je imenoval ASPERULA ODORATA-dišeča perla.Gre za ISTO RASTLINO do zmede je prišlo samo zaradi starega imena v receptih (starih prevodih)za zdravilne čaje, botaniki so se odločili za DIŠEČO LAKOTO- ki spada v družino broščevk-RUBIACEAE.
Listi so bolj ovalni močnejši kot pri gozdni 6-9 na vretencu, cvet je bolj okrogel(perla)bel dišeč,, bele barve, redkeje rdečkast,venec ima jasno razvito cev, plod je kljukasto dlakav 2-3mmdolg pokovec,ki razpade na 2 plodiča.Pogosta je v bukovih, senčnih gozdovih in prekriva večje površine, raste v "progah"Vsa rastlina uvela, sveža ali posušena diši po kumarinu( vonj sveže posušene trave-sena)

Uporabo kot zdravilo je opisal že Kosobrin.

Uporabljamo pa jo še kot dišavo v suhih šopkih, parfumu,kozmetiki.
Nemci jo uporabljajo kot ZAČIMBO pri pripravljanju vin, brezalkoholnih pijač, sladkarijah,v solatah,čaju,tobaku za pipe...Pražena semena kot nadomestek kave.

PAZI:
Prijeten vonj ima od kumarina, ki je v rastlini vezan v obliki glikozida, ki zaradi delovanja fermenta emulzina razpade, pri čemer se kumarin sprosti.Kumarin se (zelo uporablja v zdravilstvu) je pa STRUP znan tudi kot" strup za podgane", ker razgradi kri,zato PREVIDNOST pri KOLIČINI in naj bo to ZAČIMBA pa ne bo težav.

GALIUM-SYLVATICUM-gozdna lakota
_________________
Lep in uspešen dan


Nazadnje urejal/a lilija 20 Jun 2010 16:18; skupaj popravljeno 2 krat
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lilija



Pridružen/-a: 13.04. 2010, 10:44
Prispevkov: 296
Kraj: Škrilje-Kurešček 620 nadmorske v.

PrispevekObjavljeno: 20 Jun 2010 15:10    Naslov sporočila: Lakota Odgovori s citatom

Orhy živjo! Si pa hitra. Jaz se še mučim z opisom teh neskončnih lakot, pri nas je vse belo in plezajoče, ti pa že sprašuješ.Med zelo zdravilne štejejo dišečo, ostale pa so uporabne.
_________________
Lep in uspešen dan
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lilija



Pridružen/-a: 13.04. 2010, 10:44
Prispevkov: 296
Kraj: Škrilje-Kurešček 620 nadmorske v.

PrispevekObjavljeno: 20 Jun 2010 16:07    Naslov sporočila: Galium boreale-severna lakota Odgovori s citatom


GALIUM BOREALE-severna lakota se od drugih in broščeve,( ki raste v istem gozdu) razlikuje po 4 listkih na vretencu.
_________________
Lep in uspešen dan
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
orhy



Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49
Prispevkov: 2353
Kraj: nmv 582

PrispevekObjavljeno: 20 Jun 2010 16:22    Naslov sporočila: Re: Lakota Odgovori s citatom

lilija je napisal/a:
Orhy živjo! Si pa hitra. Jaz se še mučim z opisom teh neskončnih lakot, pri nas je vse belo in plezajoče, ti pa že sprašuješ.Med zelo zdravilne štejejo dišečo, ostale pa so uporabne.

Ojla lilija, ti se mučiš, ker jih poznaš veliko , jaz pa samo dve pa mi gre hitreje. Very Happy
Hvala za odgovor.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
zuf



Pridružen/-a: 05.01. 2008, 01:52
Prispevkov: 2449
Kraj: Vitanje in Litija

PrispevekObjavljeno: 20 Jun 2010 17:50    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Na tavniku prepoznam plezajočo lakoto. Ne znam pa točno določiti imena za lakoto, ki je gladka, z belimi cvetovi in tudi raste na istem travniku. Morda navadna, morda gozdna?
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
lilija



Pridružen/-a: 13.04. 2010, 10:44
Prispevkov: 296
Kraj: Škrilje-Kurešček 620 nadmorske v.

PrispevekObjavljeno: 20 Jun 2010 20:41    Naslov sporočila: lakota Odgovori s citatom

Zuf zelo enostavno ločiš plezajočo od navadne in ostalih.Plezajoča je namreč EDINA med lakotami ,ki je porasla z dlačicami po steblu in listih-skratka KOSMATA, s temi drobnimi dlakami se OPRIJEMA. Ko jo primeš se te tudi oprime- prilepi na roke, obleko, tako se tudi plod -seme prenaša na živalskih kožuhih.Druge lakote pa so popolnoma gladke po steblu,listih.Plezajočo ali lepljivo lakoto dobiš takoj na obleko, če se malo "pomuvaš"čez žito.Ostale lakote spoznaš po rastiščih, ločijo se pa tudi po številu listov na kolencu.Na travniku je večinoma kar navadna lakota, seveda , če je tudi travnik "običajen"(poskusila sem opisati značilna rastišča za posamezne lakote)
_________________
Lep in uspešen dan
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
zuf



Pridružen/-a: 05.01. 2008, 01:52
Prispevkov: 2449
Kraj: Vitanje in Litija

PrispevekObjavljeno: 20 Jun 2010 22:36    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Zelo dobro opisuješ in hvala, ker se trudiš glede divjih rastlin, njihovih opisov, slik... Vse lepo.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
vida



Pridružen/-a: 03.06. 2008, 09:44
Prispevkov: 1390
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)

PrispevekObjavljeno: 21 Jun 2010 09:49    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Navadna in prava lakota sta tudi zdravilni rastlini, predvsem za ženske bolezni, pa mehur, pesek v ledvicah, predvsem prava lakota galium verum. S katero so zdravili tudi epilepsijo, pa krvavitve iz nosu.Ta tudi vsebuje trikrat več flavonoidov od navadne. To je tudi rastlina ki so jo nekdaj uporabljali za sirilo, pri izdelavi sira, celo barvali so ga z njo, da je bolj rumen, pa tudi okus in aroma sta sladkejša. Od tod tudi ime galium grško gala pomeni mleko. Na irskem pa izdelujejo celo pijačo, namočijo v vodo in pustijo fermentirati, pa tudi likerje izdelujejo. Iz korenin obeh lakot pa so nekdaj pridobivali rdeče barvilo. Very Happy
_________________
užitni rajski vrt
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
muha



Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47
Prispevkov: 10107

PrispevekObjavljeno: 21 Jun 2010 10:23    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Še nekaj fotografij
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o vseh rastlinah Seznam forumov -> Divje rastoče rastline za prehrano
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.