|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
wimar
Pridružen/-a: 15.04. 2010, 20:33 Prispevkov: 25 Kraj: okolica maribora
|
Objavljeno: 27 Apr 2010 22:00 Naslov sporočila: Neowerdermannia vorwerkii- hrana indijancev |
|
|
Seznam rodov kaktusov
Cactaceae - kaktusovke, kakteje (družina)
Ali ste vedeli ?
Da se kaktus Neowerdermannia vorwerkii uporablja kot hrana pri visokoplaninskih indijanskih plemenih Bolivije in severozahoda Argentine.
Kaktose vržejo v lonec vode in jih skuhajo , kot mi krompir.- Zanimivo bi bilo treba poizkusiti.
In še ena zanimivost;
V Mexiku je ca 30 sort kaktusov Echinocereus katere uporabljajo za izdelavo alkoholnih pijač, sokov…med najbolj znanimi je marmelada katera se imenuje » Strawberry Cactus »
Echino kaktuse pa prodajajo kot sadeže, da jih olupijo in narežejo na koščke ti se pa imenujejo » Candy cactus »
Pa dober tek ! |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Agava
Pridružen/-a: 29.05. 2008, 11:06 Prispevkov: 388 Kraj: Litija
|
Objavljeno: 10 Maj 2010 10:12 Naslov sporočila: |
|
|
Meni se od vseh kaktusarsko sukulentnih zadev v kulinariki še vedno najbolj dopade tekila! S soljo in pomarančo....
Drugače pa bi bil v naši krajih skoraj greh kuhati kaktuse, glede na to, kakšne so cene nekaterih zadev.... _________________ Lep pozdrav, Agava. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
wimar
Pridružen/-a: 15.04. 2010, 20:33 Prispevkov: 25 Kraj: okolica maribora
|
Objavljeno: 10 Maj 2010 20:02 Naslov sporočila: tekila boom ali krompir |
|
|
treba se je odločit ali si potreben alkohola ali hrane -
jaz bi izbral najprej kakšen kuhan kaktus nato pa tekilo-
ne glede koliko stane - oboje ni poceni |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107
|
Objavljeno: 10 Maj 2010 20:10 Naslov sporočila: |
|
|
Jaz bi se veliko prej odločila za - k r o m p i r . |
|
Nazaj na vrh |
|
|
wimar
Pridružen/-a: 15.04. 2010, 20:33 Prispevkov: 25 Kraj: okolica maribora
|
Objavljeno: 10 Maj 2010 20:43 Naslov sporočila: krompir z bodicami |
|
|
lepo se sliši da skuhaš kaktus- ampak mi slovenci nimamo krompirja z bodicani se pravi se moramo naučiti nekaj novega kako ga bomo olupili-
teh podatkov ne smemo posredovati na dolensko, kajti festival krompirja bi bi ožaljen- saj bi mi kaktusarji namesto cvička pili tekilo |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Agava
Pridružen/-a: 29.05. 2008, 11:06 Prispevkov: 388 Kraj: Litija
|
Objavljeno: 10 Maj 2010 21:07 Naslov sporočila: |
|
|
Ja, res je, najprej hrana, pol pa alko...
No, pa kar se tiče jedi iz kaktusov, sem poskusila tudi kaktus fige (plodovi opuncije). Zelo dobro, samo kdo drug ti jih mora lupiti ...
Še vedno pa nam ostane kuhana Neowerdermania za probat, tega še nismo izvedli. Jah, kaj, ko pa zadnjič v Celovcu ni bilo indijancev.... pa tudi kropmirja ne .... in tudi pri krofih smo šli kar mimo .... je bilo pa veliko rukole, to pa! _________________ Lep pozdrav, Agava. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
wimar
Pridružen/-a: 15.04. 2010, 20:33 Prispevkov: 25 Kraj: okolica maribora
|
Objavljeno: 10 Maj 2010 21:12 Naslov sporočila: indijanci mogoče v grazu |
|
|
ja ko te rukula premami pozabiš na prečudovite trojanske krofe- ne morejo se primerjati z indijanskimimi krompirčki
čakam na najnovejšo poročilo iz bolivije kdaj pride na trg kakto- čips
hahah |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Sandi
Pridružen/-a: 19.02. 2008, 22:48 Prispevkov: 428 Kraj: Lenart
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
wimar
Pridružen/-a: 15.04. 2010, 20:33 Prispevkov: 25 Kraj: okolica maribora
|
Objavljeno: 10 Maj 2010 21:47 Naslov sporočila: pravi gurman |
|
|
jaz še nisem tega probal ampak po tvojem opisu si pravi gurman
javi se kajti moj hobi je kuhanje in če imaš kaj kaktusov , da ji pripravim na čilski ali argentinski recept -seveda ti daš recept jaz pa kuham
malo heca- če ne bo ratalo bomo jedli restan krompir |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Kaktus
Pridružen/-a: 03.07. 2009, 16:12 Prispevkov: 488 Kraj: Litija
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
andrej
Pridružen/-a: 02.06. 2009, 09:03 Prispevkov: 14 Kraj: Kranjska Gora
|
Objavljeno: 11 Maj 2010 07:27 Naslov sporočila: |
|
|
Jst mislim da bo še najboljše krompir potem pa tekila
Alkohol pa je hrana. Najhitreje pridobljena energija, gre direkt v mišice al pa v glavo če sediš seveda Zato mamo v hribih za prvo pomoč sabo prisrčnico, na folklornih nastopih pa "vrisk olje" aka šnopc |
|
Nazaj na vrh |
|
|
wimar
Pridružen/-a: 15.04. 2010, 20:33 Prispevkov: 25 Kraj: okolica maribora
|
Objavljeno: 11 Maj 2010 20:24 Naslov sporočila: šnops za mišice |
|
|
ja, ko sem še planinaril smo vedno imeli stekleničko šnopsa seboj ,če bi odpovedale mišice, da jih zmasiramo-
ampak vedno je odpovedal želodec, katerega smo morali masirati od not nazven- čudno- je pa pasalo |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Kaktus
Pridružen/-a: 03.07. 2009, 16:12 Prispevkov: 488 Kraj: Litija
|
Objavljeno: 12 Maj 2010 23:03 Naslov sporočila: |
|
|
Ja, enkrat smo šli mulci v hribe in na pol poti odprli flaškon, pa kmalu ne bi do vrha potem mogli... Šnops ni za v hribe. Tud kaktusov šnopec ne. _________________ AstroKaktus.com
Portal Kaktu.si |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Agava
Pridružen/-a: 29.05. 2008, 11:06 Prispevkov: 388 Kraj: Litija
|
Objavljeno: 13 Maj 2010 06:47 Naslov sporočila: |
|
|
Če sam do vrha hriba ne prideš zarad alkota še gre, huje je, če ne prideš več nazaj....
Drugače sem pa včeraj malo gledala po enih "spletnih prodajalnah" kaktusov in vsega kr je s tem povezano, pa sem našla čuda zadev. Npr. tudi vložene plodove raznih kaktusov lahko kupiš in vse živo reči... No, to je kšeft - celovit asortiman artiklov
Ampak jaz še vedno ne bi žrtvovala niti enega kaktusa za kuhanje! Mam rajš makarone! Okej no, tekila je izjema _________________ Lep pozdrav, Agava. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|