Vse o vseh rastlinah Seznam forumov Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Black from Tula

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o vseh rastlinah Seznam forumov -> Paradižnik
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
labia



Pridružen/-a: 25.07. 2008, 07:28
Prispevkov: 774
Kraj: Novo mesto-243 m n.m.

PrispevekObjavljeno: 17 Jul 2009 06:47    Naslov sporočila: Black from Tula Odgovori s citatom

Semena na voljo v Zelenem krogu

TOMATEN -ATLAS

Black from Tula
Indeterminiran, domač
labia

Višina: 1,2 – 2,4
Oblika: ploščato oblat, beefsteak
Teža: srednja (pod 0,5 kg)
Barva: rdeča, črna z zelenimi lisami
Zrelost: 69 – 80 (srednja)
Listje: paradižnik
Opomba: Domač ruski paradižnik iz Tule. Po svetu pravijo o njem da je odličen, sladek, lahek za vzgojo, zelo produktiven in odličnega okusa, sočen, nagnjen pa je k temu, da se razpoči, zato ga je treba pravočasno pobrati. Pravzaprav sadež ni črn, ampak temno rdeč.
Sicer je pa odlično in zelo natančno analizo opravil labia v nadaljevanju.

http://davesgarden.com/guides/pf/go/60425/



Prvi vtisi o paradižniku BLACK FROM TULA. (opis ploda)

Včeraj sem imel priložnost prvič poizkusiti BFT in bom ob tej priliki zapisal nekaj subjektivnih ugotovitev za tiste, ki ga še niste gojili ali poizkusili. Primerjal ga bom s paradižnikom Volovsko srce, ki je vsem najbolj znano.

Videz: kot prvo, sploh ni črn ampak temen , torej rdeč z dodatkom rjave barve, kar mu daje videz prezrelega »pokvarjenega« paradižnika. Ramena ob peclju so temno, umazano zelena. Ob prerezu vidimo, da je bolj mesnat in ima manj votlin s semeni, ki izrazito izstopajo v barvi. Rumena semena so namreč obkrožena z izredno močno zeleno obarvano želatino, ki daje videz, da je paradižnik nedozorel.
To pa je v nasprotju z barvo mesa, ki je rjava z nekaj bolj rdeče barve proti sredici ploda. V samem središču je rumen z vidnimi rumenimi žilami, ki se širijo proti lupini. Izgled je torej bolj neprijeten, odbijajoč, ker v primerjavi deluje nenavadno, morda »gnilo«.

Vonj: Zelo močan, morda celo dva do trikrat močnejši od primerjanega. Ne diši ravno na plod, bolj na samo rastlino, kot bi zmečkal liste paradižnika in vdihaval.. Svež, kompakten vonj po paradižniku, nekoliko kiselkast po občutku bi dejal, kot bi vonjal nedozorel paradižnik, samo bistveno močnejši.

Okus: Najprej preseneti z zelo močnim okusom, ki je v bistvu sladko-kisel. Zopet bi lahko dejal, da je okus 2 do 3 krat močnejši kot pri volovskem srcu. Meso je kompaktno, čeprav se kar stopi v ustih, podobno kot margarina ali avokado z okusom po paradižniku. Lupina je mehka in jo v bistvu ni čutiti. Ko sem jo poizkusil samo, je v osnovi brez okusa. Želatina okrog semen je bolj kiselkasta, samo meso je pa bolj sladko. Zaradi tako izrazitega okusa imam občutek, da ga pripravljenega v solati sploh ni potrebno ne soliti ne dodatno kisati.

Splošni vtis je, da se ga je treba navaditi, nekaterim bo zelo všeč, ker še bolj povdari okus in bodo v primerjavi z njim vsi rdeči paradižniki kot vodeni in prazni, nekaterim pa bo odbijajoč in morda ogaben, ker imajo raje bolj nežne vonjave in okuse. Še najbolj neprijeten na pogled je razrezan, ko deluje gnilo, medtem, ko so videti prerezani rdeči paradižniki lepi in zdravi, da kar vabijo na krožniku.
Za zaključek bi dejal, da je razlika res velika, vsak se pa mora sam odločiti, ali ga bo prevzel ali odbil.

tukaj pa še slikce- primerjava BFT in VS:




Dodano 26.avg.09: plodovi radi pokajo (kožica se strga)- obirati jih treba ko so videti nezreli- več kot je sonca bolj so temni po ramenih

lp labia

mfranc:
"rad poka, od dneva posaditve do plodov 80 dni. "

indi:
" Cherokee Purple kraljuje na vrhu lestvice skupaj s češnjevcem Black Cherry, sledita jim pa še Black Russian in Black from Tula. Tudi Purple Calabash ni slab, le nenavadnemu okusu se je treba privaditi, ker je nekako vinski. Je pa bolj primeren za solate, ravno zaradi večje vsebnosti kislin.
Black Plum je zelo roden a je okus precej nenavaden, skoraj zemljast, verjetno je res najbolj primeren za sušenje, ker to zelo oplemeniti njegovo aromo."

labia:
"black tula 75dni plod 280gr "


Nazadnje urejal/a labia 26 Avg 2009 12:03; skupaj popravljeno 2 krat
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
labia



Pridružen/-a: 25.07. 2008, 07:28
Prispevkov: 774
Kraj: Novo mesto-243 m n.m.

PrispevekObjavljeno: 18 Jul 2009 09:10    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Ker so nekateri izrazili željo po dodatnem opisu glede rastline:

Karakteristike: Nedterminiran, kompakten, steblo močno, listi normalni srednje velikosti. Plodovi pričnejo zoreti, ko je rastlina visoka cca 1,2m oziroma po 80 dnevih, kar ga uvršča v skupino paradižnikov, ki dozorevajo v sredi sezone. Na splošno velja za enega najboljših (okusnih) »črnih« sort ( je pa rdeče rjav). Plodovi so veliki, nekateri so celo največji od črnih sort. V povprečju 10cm v premeru in ploščato rebrasto-okrogli . Primerni so za solate. Sorta je iz južne Ukrajine in ima originalno ime: Czerno Tulski Tomat (Черный из Тулы Tomat)(чёрный тульский ). Kljub izvorni lokaciji naj bi dobro prenašal suhe pogoje in celo vročino.

Po mojih izkušnjah je rastlina ena od najmanjših nedeterminiranih sort (morda je celo determiniran, bom ugotovil kasneje), gosto obrasla s precej velikimi temnozelenimi listi, ki se bolj nagibajo krompirjasti obliki. Kar se tiče dozorelosti, je pri meni dozorel prvi, skupaj z volovskim srcem (prvi plodovi). Velikost plodov pa je v rangu beefsteak paradižnikov. Vročino, kot kaže res prenaša, vsaj v mojem plastenjaku, kljub včerajšnjem rekordu sezone 39.7 stopinj. V plastenjaku je med 10 sortami najmanjša rastlina in je volovsko srce cca 0.5 metra višja.
Bolezni v plastenjaku nima , je pa zato zunaj na prostem prvi podlegel boleznim. Zato bi lahko dejal, da je zelo občutljiv na bolezni oziroma slabo odporen. Zunaj so se vsi listi posušili (cca 80%). Medtem, ko je nekaj sort zunaj, ki se jim bolezen komaj kaj pozna (od 5% do 10% spodnjih listov je ovelih- obolelih).
Plodovi zunaj so vsi bolj pri dnu in so še zeleni. So pa eni od največjih plodov od rastlin, ki rastejo izven plastenjaka.
Rodnost rastline je dobra, saj proizvede veliko število plodov. Tudi tu (zunaj plastenjaka) je ena od najmanjših rastlin po višini, kljub močnemu steblu.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
labia



Pridružen/-a: 25.07. 2008, 07:28
Prispevkov: 774
Kraj: Novo mesto-243 m n.m.

PrispevekObjavljeno: 26 Avg 2009 12:25    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Po letošnjem testiranju sem navdušen nad okusom. Je res nekaj posebnega: bogat, z dovolj kisline, okusa po paradižniku,....se ga kar ne morem dovolj najesti.
Tukaj dodajam še slikico ploda BFT, ki mi je zrasel v plastenjaku, katere pomanjšano verzijo sem vzel za svoj avatar.
Ob močnem soncu je kožica na ramenih res skoraj popolnoma črna.



lp labia
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
kcvetka



Pridružen/-a: 29.12. 2009, 21:25
Prispevkov: 63
Kraj: Zg. Polskava

PrispevekObjavljeno: 17 Jan 2010 16:34    Naslov sporočila: Paradižnik BLACK FROM TULA Odgovori s citatom

Pozdravljeni,
mene pa zanima, če morda lahko kdo odstopi kakšno seme tega paradičnika. Sama bi poskusila z vzgojo BLACK FROM TULA paradižnika, v kolikor bi mi kdo odstopo seme za eno ali dve sadiki.
Lp
Cvetka
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
labia



Pridružen/-a: 25.07. 2008, 07:28
Prispevkov: 774
Kraj: Novo mesto-243 m n.m.

PrispevekObjavljeno: 23 Jul 2010 08:01    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Tudi letos se bliža datum obiranja dokaj zgodaj. Rastlina je med najmanjšimi pa vendar ima največ plodov, ki so med večjimi v plastenjaku. Značilnost te črne sorte je , da so plodovi največji od vseh črnih paradižnikov. Pomembno pa je, da opazimo, kdaj pričnejo plodovi spreminjati barvo. Ko tej začetni spremembi dodamo teden ali največ 10 dni so pripravljeni za obiranje. Če bomo čakali dalj, da dobijo še temnejšo barvo ( ki je ne bo, če ni plod izpostavljen soncu) bomo imeli samo kašasto meso. Bolje je obrati nekaj prej, ko so še sočni z izrazito kiselkasto sladkim okusom. V ramenih pa je vedno obarvan zeleno, kar je prav in ni treba čakati, da zelena izgine.
Trenutno so taki:





lp labia
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Sabur



Pridružen/-a: 17.03. 2009, 09:00
Prispevkov: 2540
Kraj: 127.0.0.1

PrispevekObjavljeno: 26 Jul 2010 09:26    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Mislim da sem ga dal v neprimerno lego, ker mi je 1 od 2 sadik popolnom posušena in pokončana, druga se bori.
Sem pa nabral cca. 5-6 plodov srednje velikosti glede na to kakšni so ponavadi.

labia bomo drugo leto ponovno poskusili, vidim da ga ti hvališ.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
labia



Pridružen/-a: 25.07. 2008, 07:28
Prispevkov: 774
Kraj: Novo mesto-243 m n.m.

PrispevekObjavljeno: 01 Avg 2010 16:01    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Tukaj še dve slikci, da bo lepše vidna barva in kakšen je v prerezu. Lahko bi ga pustil dalj časa na veji, bi bil temnejši. Temnejši učinek bi bil tudi, če bi bil plod direktno na soncu, samo liste, ki so ga zakrivali bi moral potrgati. Pa mi ne gre toliko za barvo, okus je njamiiii.



in druga:


lp labia
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 02.05. 2008, 20:00
Prispevkov: 4489
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 05 Jun 2011 12:49    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Tale revež se je zaštrikal med oporo in "debla" Rolling Eyes in od same tuge dozorel.
Ostali so še zaostali......





Se pa pripravljajo k zorenju Japanese Black Trifele.

LP
_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
MARIJAV



Pridružen/-a: 20.05. 2010, 14:14
Prispevkov: 1647
Kraj: ŠTAJERSKA-PONIKVA

PrispevekObjavljeno: 02 Jul 2011 15:34    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Takole se je BFT letos lepo obložil zunaj na njivi, zadaj Black Sara, ki je tudi lep:

_________________
ŽIVETI NA PODEŽELJU JE NAJLEPŠE!
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
labia



Pridružen/-a: 25.07. 2008, 07:28
Prispevkov: 774
Kraj: Novo mesto-243 m n.m.

PrispevekObjavljeno: 28 Jul 2011 06:23    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

še ena slika za primerjavo tega res okusnega paradižnika. Ima uravnoteženo razmerje kisline in sladkorja, rodnost dobra. Sredica nekolko bolj raznobarvna.



lp labia
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Sabur



Pridružen/-a: 17.03. 2009, 09:00
Prispevkov: 2540
Kraj: 127.0.0.1

PrispevekObjavljeno: 28 Jul 2011 06:35    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Zelo teško se bom navadil na BFT, ker ima premočno aromo.
Rodnost je tudi pri meni cca. 3kg na sadiko.
Imam pa težave z pokanjem plodov. Po moje zaradi dežja.
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
mfranc



Pridružen/-a: 02.05. 2008, 20:00
Prispevkov: 4489
Kraj: Ljubljana

PrispevekObjavljeno: 30 Jul 2011 20:40    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Sabur je napisal/a:
Zelo teško se bom navadil na BFT, ker ima premočno aromo.
Rodnost je tudi pri meni cca. 3kg na sadiko.
Imam pa težave z pokanjem plodov. Po moje zaradi dežja.


Ha, Sabur, na celini ima ravno pravo aromo Razz , seveda, tudi navaditi se ga moraš, kot na skovile Cool .

Pokanju bi se res najbolj izognil s prekrivanjem, pomaga tudi, če je pred dežjem že pošteno zalit z vodo, in če ni pregnojen.....

Tudi moj je od te torture, teden nazaj skoraj kuhan Cool v loncu, sedaj poplavljen v loncu Wink - razpokan za zjokat...

zato raje slika iz lepših dni...

_________________
mfranc
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
Ivčk



Pridružen/-a: 05.02. 2009, 19:11
Prispevkov: 2630
Kraj: Blizu Novega mesta

PrispevekObjavljeno: 19 Avg 2011 14:14    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Na Paradajz fešti:



Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo
katrinca
Administrator foruma


Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor

PrispevekObjavljeno: 25 Jun 2013 06:17    Naslov sporočila: Odgovori s citatom


Gojila 2012
_________________
Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
redlion



Pridružen/-a: 22.04. 2012, 10:25
Prispevkov: 1199

PrispevekObjavljeno: 28 Jun 2013 15:01    Naslov sporočila: Odgovori s citatom

Cvet junij 2013


_________________
www.kiranhof.si
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o vseh rastlinah Seznam forumov -> Paradižnik
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.