 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
stara postaja
Pridružen/-a: 28.08. 2008, 15:09
Prispevkov: 376
Kraj: Ptuj, vas tam blizu...
|
 Objavljeno: 13 Nov 2008 10:45 Naslov sporočila: Inka kumara - Cyclanthera pedata - achocha |
 |
|
Cyclanthera
Toliko novosti se pojavlja, a problem je, ko hočeš o kje omenjeni rastlini zvedeti kaj konkretnega.
Ali morda kdo pozna inka kumare? Zanima me gojenje in predvsem uporaba. Vnaprej hvala za vsak podatek! Darko
__________________________________________________
Dodala admin.muha
| zuf je napisal/a: | Družina: Cucurbitaceaea
Latinsko ime: Cyclanthera pedata (L.) Schrad.
Uporabni deli: plod, semena, listi
Zdravilnost: zniževanje holesterola, zniževanje krvnega pritiska, čiščenje arterij, uravnovešanje krvnega sladkorja, poveča uriniranje, lajša bolečine, zmanjša vnetja, pomaga pri prebavi
Izvira iz Južne Amerike, Peruja. Inki so bili tisti najstarejši gojitelji. Tudi jaz imam najraje ime Achocha, tako dobro se sliši. To ime izhaja iz družine jezikov Quechua - prvotnih ameriških jezikov. Je vitka plezalka, ovijalka. Ima močne vitice in z njihovo pomočjo zraste tudi do 12 metrov visoko. Notranjost ploda je votla, s številnimi črnimi semeni. Poznamo okoli 30 vrst Cyclanthere. Achocha je ena izmed najbolj odpornih na mraz, raste tudi 2000 m visoko v gorskih vaseh v Južni Ameriki.
Jemo jo lahko svežo ali kuhano. Lahko jo tudi napolnimo s različnimi sestavinami in jo potem spečemo. Kot hrana je gojena na Karibih, v Srednji in Južni Ameriki. V Florido je bila prinešena in je sedaj tam obravnavana kot plevel na travnikih in v vrtu. V Peruju jo največkrat uporabljajo svežo in sicer kot stisnjen/zmiksan sok. Četrtino ali pol skodelice dvakrat dnevno. Uporabljamo semena za čaj, le ta znižuje visok krvni pritisk. Semena lahko tudi posušimo in zdrobimo in nato uživamo doze po en gram proti črevesnim parazitom. Proti prebavnim motnjam uživamo semena ali plodove. Sveži sok sadeža je dober proti visokemu holesterolu, hipertenziji, tonsilitisu, arterioskleroza, problemih s cirkulacijo, diabetisu in kot diuretik. Plodovi ali listi so popraženi na olivnem olju in uporabljeni zunanje, proti vnetjem in kot analgetik. |
_________________
Ki te ljubim, zeleno |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
franc
Pridružen/-a: 18.04. 2008, 17:38
Prispevkov: 1939
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 16 Nov 2008 22:00 Naslov sporočila: |
|
|
Inka kumara je vzpenjalka, ki bogato rodi. Sadeži so podobni papriki velikosti 5-6cm z okusom po kumarah. Jaz sem postavil kol več kot 4m pa je zrasla do vrha in se obrnila navzdol. Poganja tudi stranske poganjke,tako,da je zelenja , kakor tudi sadežev pecej. Poskusili jih bomo vložiti.Če želiš semena..
Franc
_________________
Narava vedno najde pot |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
stara postaja
Pridružen/-a: 28.08. 2008, 15:09
Prispevkov: 376
Kraj: Ptuj, vas tam blizu...
|
| Objavljeno: 16 Nov 2008 22:09 Naslov sporočila: inka kumara |
|
|
Franc, hvala za odgovor. Kako pa se uporablja? Jo boš vložil kot papriko? Je sveža tudi dobra? Saj sem kar zmeden ob poplavi novosti (momordika, mehiška kumara, čajota...sploh več ne vem kaj je kaj in kako se uporablja).
_________________
Ki te ljubim, zeleno |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 05.01. 2008, 01:52
Prispevkov: 2449
Kraj: Vitanje in Litija
|
| Objavljeno: 29 Jul 2009 10:09 Naslov sporočila: |
|
|
| Opa! Franc, še gojiš to kumaro? Kolikor se ne motim je njeno ime Achocha? http://www.rain-tree.com/caigua.htm Sam letos gojim Achocha Fat Baby, ki se pa razlikuje od navadne Achoche. Morda veš Franc, katero imaš ti? Lp. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
turururu
Pridružen/-a: 06.06. 2008, 16:17
Prispevkov: 401
Kraj: Radovljica
|
| Objavljeno: 29 Jul 2009 19:47 Naslov sporočila: |
|
|
Jaz sem vsejala nekaj semen inka kimare in bila vesela, ko je nekaj vzklilo. Raslo je počasi in sedaj skoraj po treh mesecih je še vedno samo kupček zelenja, ki je visoko par centimetrov. Zato Franc, bi te lepo prosila za ene dva semenčka.
Lep pozdrav.
_________________
Življenje je lepo... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Jasminka
Pridružen/-a: 24.06. 2008, 14:40
Prispevkov: 1314
Kraj: Slovenj Gradec
|
| Objavljeno: 29 Jul 2009 20:44 Naslov sporočila: |
|
|
| Tudi mene zanima, ali ima inka kumara še kakšno drugo ime. Morda grenka kumara in zakaj grenka? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 05.01. 2008, 01:52
Prispevkov: 2449
Kraj: Vitanje in Litija
|
| Objavljeno: 29 Jul 2009 21:46 Naslov sporočila: |
|
|
| turururu je napisal/a: | Jaz sem vsejala nekaj semen inka kimare in bila vesela, ko je nekaj vzklilo. Raslo je počasi in sedaj skoraj po treh mesecih je še vedno samo kupček zelenja, ki je visoko par centimetrov. Zato Franc, bi te lepo prosila za ene dva semenčka.
Lep pozdrav. |
Kdaj si sejala/sadila? Na začetku so čisto male rumene pikice, iz tistega pride cvet. Cvetovi so največ milimeter veliki.  Če je pa celotna rastlina čisto mala pa ne vem. Mogoče lahko kaj pomagam, če poveš malo več. Se ti ponudim za semena mojih, upam, da bo vse vredu, za zdaj so že vidne takšne male bunkice. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
turururu
Pridružen/-a: 06.06. 2008, 16:17
Prispevkov: 401
Kraj: Radovljica
|
| Objavljeno: 30 Jul 2009 20:18 Naslov sporočila: |
|
|
Mislim, da sem sejala v začetku maja v zabojček. Presadila in  .
Jutri poslikam, pa se bo videlo kaj je. Mogoče je samo plevel, kdo ve. 
_________________
Življenje je lepo... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
orhy
Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49
Prispevkov: 2353
Kraj: nmv 582
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 00:29 Naslov sporočila: |
|
|
| jasminka je napisal/a: | | Tudi mene zanima, ali ima inka kumara še kakšno drugo ime. Morda grenka kumara in zakaj grenka? |
Inka kumara ni grenka kumara. Momordica charantia je grenka kumara. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
vida
Pridružen/-a: 03.06. 2008, 09:44
Prispevkov: 1390
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 10:23 Naslov sporočila: |
|
|
Achocha ali korila jo imenujejo v krajih od koder izvira (peru).
_________________
užitni rajski vrt |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Jasminka
Pridružen/-a: 24.06. 2008, 14:40
Prispevkov: 1314
Kraj: Slovenj Gradec
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 12:20 Naslov sporočila: |
|
|
Moja inka kumara:
prvi plodovi:
Kdaj so kumare zrele? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 05.01. 2008, 01:52
Prispevkov: 2449
Kraj: Vitanje in Litija
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 12:46 Naslov sporočila: |
|
|
Družina: Cucurbitaceaea
Latinsko ime: Cyclanthera pedata (L.) Schrad.
Uporabni deli: plod, semena, listi
Zdravilnost: zniževanje holesterola, zniževanje krvnega pritiska, čiščenje arterij, uravnovešanje krvnega sladkorja, poveča uriniranje, lajša bolečine, zmanjša vnetja, pomaga pri prebavi
Izvira iz Južne Amerike, Peruja. Inki so bili tisti najstarejši gojitelji. Tudi jaz imam najraje ime Achocha, tako dobro se sliši. To ime izhaja iz družine jezikov Quechua - prvotnih ameriških jezikov. Je vitka plezalka, ovijalka. Ima močne vitice in z njihovo pomočjo zraste tudi do 12 metrov visoko. Notranjost ploda je votla, s številnimi črnimi semeni. Poznamo okoli 30 vrst Cyclanthere. Achocha je ena izmed najbolj odpornih na mraz, raste tudi 2000 m visoko v gorskih vaseh v Južni Ameriki.
Jemo jo lahko svežo ali kuhano. Lahko jo tudi napolnimo s različnimi sestavinami in jo potem spečemo. Kot hrana je gojena na Karibih, v Srednji in Južni Ameriki. V Florido je bila prinešena in je sedaj tam obravnavana kot plevel na travnikih in v vrtu. V Peruju jo največkrat uporabljajo svežo in sicer kot stisnjen/zmiksan sok. Četrtino ali pol skodelice dvakrat dnevno. Uporabljamo semena za čaj, le ta znižuje visok krvni pritisk. Semena lahko tudi posušimo in zdrobimo in nato uživamo doze po en gram proti črevesnim parazitom. Proti prebavnim motnjam uživamo semena ali plodove. Sveži sok sadeža je dober proti visokemu holesterolu, hipertenziji, tonsilitisu, arterioskleroza, problemih s cirkulacijo, diabetisu in kot diuretik. Plodovi ali listi so popraženi na olivnem olju in uporabljeni zunanje, proti vnetjem in kot analgetik.
Letos jo gojim prvič, po zaslugi Vide. Hvala še enkrat! Postavil sem ji čisto male vejice in sedaj raste pol metra visoko, razrašča pa se tudi do dva metra na vsako stran. Plodov bo veliko. Od druge ure naprej je v senci, zato predvidevam, da tudi glede sonca ni posebno zahtevna. Imam pa Fat Baby Achocho in ne navadno. Ne bo gladka kot tvoja Jasminka, mislim, da imaš ti navadno Achocho. Se priporočam za seme!!! Tudi listi so pri meni popolnoma drugačni.
 |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Jasminka
Pridružen/-a: 24.06. 2008, 14:40
Prispevkov: 1314
Kraj: Slovenj Gradec
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 12:55 Naslov sporočila: |
|
|
Zuf, vidim nekako razliko med mojo in tvojo kumaro. A se motim  |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 05.01. 2008, 01:52
Prispevkov: 2449
Kraj: Vitanje in Litija
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 13:09 Naslov sporočila: |
|
|
| zuf je napisal/a: | | Imam pa Fat Baby Achocho in ne navadno. Ne bo gladka kot tvoja Jasminka, mislim, da imaš ti navadno Achocho. Se priporočam za seme!!! Tudi listi so pri meni popolnoma drugačni. |
  |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
zuf
Pridružen/-a: 05.01. 2008, 01:52
Prispevkov: 2449
Kraj: Vitanje in Litija
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 15:03 Naslov sporočila: |
|
|
Ha, sploh je nisem opazil!  Komaj čakam, da dozori.
 |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Jasminka
Pridružen/-a: 24.06. 2008, 14:40
Prispevkov: 1314
Kraj: Slovenj Gradec
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 16:01 Naslov sporočila: |
|
|
Očitna razlika med njima - tako v listih kot sadežih. A drugače se moja obravnava isto kot Zufova???
Semena dobiš Zuf,kdaj pa jih naj poberem? Imam jo prvo leto, vsa zahvala Ivipičiju, da jo sploh imam. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
turururu
Pridružen/-a: 06.06. 2008, 16:17
Prispevkov: 401
Kraj: Radovljica
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 18:34 Naslov sporočila: |
|
|
Včeraj sem obljubila slikco moje Inka kumare, ki pa to gotovo ni. Danes mi zgleda kot ena divja jagoda. 
_________________
Življenje je lepo... |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
franc
Pridružen/-a: 18.04. 2008, 17:38
Prispevkov: 1939
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 18:43 Naslov sporočila: |
|
|
Lani sem imel teh kumar za vse sosede, žal sem seme nekam založil in jih letos nimam.
Franc
_________________
Narava vedno najde pot |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Jasminka
Pridružen/-a: 24.06. 2008, 14:40
Prispevkov: 1314
Kraj: Slovenj Gradec
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 19:18 Naslov sporočila: |
|
|
| Kako se pa pripravijo jedi iz teh kumar? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Ivčk
Pridružen/-a: 05.02. 2009, 19:11
Prispevkov: 2630
Kraj: Blizu Novega mesta
|
| Objavljeno: 31 Jul 2009 20:48 Naslov sporočila: |
|
|
| jasminka je napisal/a: | | Kako se pa pripravijo jedi iz teh kumar? |
| zuf je napisal/a: | | Jemo jo lahko svežo ali kuhano. Lahko jo tudi napolnimo s različnimi sestavinami in jo potem spečemo. |
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
