 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
ivipiči
Pridružen/-a: 26.05. 2008, 20:21
Prispevkov: 636
Kraj: Maribor
|
 Objavljeno: 16 Okt 2008 16:44 Naslov sporočila: Čudežne jagode - Synsepalum dulcificum |
 |
|
Synsepalum
Miracle Fruit - Jagoda čudež okusa (Wunderbeere) - Synsepalum dulcificum
Misleci in svetniki mnogih religij so že zdavnaj govorili, da je svet občutkov ena sama prevara. Da je temu tako, lahko dokažemo. Praktično vsakdo ve, da limona, če jo svežo pojemo, deluje neprijetno in zelo kislo. A, če pojemo prej eno od teh sočnih jagod (Wunderbeere), bo vsaka limona prijala kot sladka oranža. Eno fantastično doživetje. Otroci bodo imeli pravo razigrano doživetje veselja. Čudež te jagode je v tem, da vse, kar je prej bilo kislo, po zaužitju samo ene jagode za več ur sploh nima več okusa kislosti, temveč prija izredno sladko.
Pojeste eno jagodo, pa greste pred godbo na pihala limone jest …
Krivec za vse to je vsebnost Miraculina, ki povzroča okus sladkosti. Miraculin je Glycoprotein, ki ne prenaša vročine. Jedila, katera niso kisla, se v okusu ne spremenijo. Toda pri nekaterih zeliščnih solatah, ipd. so opazne aromatične izboljšave. Na splošno je za verjeti, da nekatere zelenjave prej prikrito aromo sprostijo. Tudi subjektiven občutek slanosti se ojača. Ta fenomen – efekt traja v povprečju eno uro. V redkih slučajih pa lahko traja celo do 18 ur.
To malo drevo ali grm prihaja iz zahodne Afrike. Tam uporabljajo te jagode zato, da bi kislim jedem izboljšali okus. Čudežne jagode lahko uporabljamo kot sredstvo za sladkanje. Se pravi, da po zaužitju ene jagode lahko pojemo grenivko tudi brez dodatka sladkorja in celo pojemo eno skledico vrtnih jagod, ki še niso zrele in so bile obrane ob dežju. Čudežne jagode lahko nekaj časa skladiščimo v hladilniku ali pa jih zamrznemo. Posušene nimajo teh svojstev in ne delujejo.
Rastlino je lahko vzgajat kot lončnico, če upoštevamo nekaj nasvetov: dovolj vlage v zraku; zemlja ne sme biti premokra; kdaj pa kdaj gnojiti s tekočim gnojilom za agrume; poleti polsenčna lega in min.15°C pri prezimovanju. Ob presaditvi v večjo posodo ji damo zemljo samo za rododendrone. Kot češnje velike jagode, sijajno rdeče z veliko koščico zorijo dva meseca po cvetenju. Cvet je bele barve in rastlina ob dobrih pogojih cveti celo poletje.
Koščice – seme – se dajo uporabit za razmnoževanje novih sadik. Sejemo jih pa najbolje čimprej po zaužitju ploda, kajti kaljivost zelo hitro upade. Čez približno 2 – 3 mesece vzklijejo nove rastline; rastejo pa prvo leto zelo počasi, zato pa imamo kasneje eno lepo darilo, ki nas zopet navduši z novim veseljem. Vsekakor pa traja vsaj 3 – 4 leta do rodnosti novih jagod.
Prevod in tekst o tej rastlini in njeni uporabi bazira na možnostih uporabe v deželah od koder prihaja in je tam tudi poznana ter uporabljena kot sladkalni in jedilno hranljiv pridelek, registriran in dovoljen za konzumiranje. V EU Miraculin tega dovoljenja še nima, čeravno vemo iz mnogih virov, da sploh ni nevaren za konzumiranje.
Lahko pa se pozanimamo pri FFS-ju o morebitnih predpisih uporabe.
Zraste do 1m višine, možno je razmnoževanje tudi s potaknjenci, v glavnem pa s semeni.
_________________
Tudi počasi se daleč pride!
http://ivipici.moj-album.com |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
orhy
Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49
Prispevkov: 2353
Kraj: nmv 582
|
| Objavljeno: 17 Okt 2008 20:37 Naslov sporočila: čudežne jagode |
|
|
ivipiči pozdravljen !
Mogoče veš, ali je dovoljeno ta sadež uživati tudi sladkornim bolnikom?
To bi bilo zelo zanimivo in marsikateri bolnik bi bil zato zelo hvaležen.
lp
orhy |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
flora
Pridružen/-a: 28.06. 2008, 10:44
Prispevkov: 31
|
| Objavljeno: 23 Okt 2008 05:43 Naslov sporočila: |
|
|
| Kako to, da je o tej zanimivi rastlini tako malo slišati? Se jo sploh da dobiti pri nas? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Igy
Pridružen/-a: 13.05. 2009, 08:34
Prispevkov: 1738
Kraj: Gorenjska
|
| Objavljeno: 03 Jun 2009 08:13 Naslov sporočila: |
|
|
Hm videti je tako zanimivo, da bi jo bil pripravljen imeti tudi v posodi.
Kje bi se jo dalo dobiti?
Hvala.
_________________
LP
---------------------------------------
Šele ko zasadiš vrt, si ustvariš pravi dom. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Igy
Pridružen/-a: 13.05. 2009, 08:34
Prispevkov: 1738
Kraj: Gorenjska
|
| Objavljeno: 06 Jul 2009 15:04 Naslov sporočila: |
|
|
OK, poletje je pa bi vseeno prosil za odgovor.
_________________
LP
---------------------------------------
Šele ko zasadiš vrt, si ustvariš pravi dom. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
ivipiči
Pridružen/-a: 26.05. 2008, 20:21
Prispevkov: 636
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 06 Jul 2009 21:46 Naslov sporočila: |
|
|
Čao Igy
Vtipaj v iskalnik Flora toscana bi ti pa odsvetoval, ke si iz hladnih krajev in ta sadikca je kar zahtevna kar se toplote tiče. Prva mi je šla po gobe, ker nisem vedel dovolj, kako ji dvorit. Drugo sem dobil za 60tega in tudi znjo imam precej dela. Upam, da bo kdaj naredila plodove, kajti z semeni se najbolje razmnožuje. Al pa semena nabavit iz Tunizije, Maroka lep pozdrav Ivan 
_________________
Tudi počasi se daleč pride!
http://ivipici.moj-album.com |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Igy
Pridružen/-a: 13.05. 2009, 08:34
Prispevkov: 1738
Kraj: Gorenjska
|
| Objavljeno: 07 Jul 2009 14:55 Naslov sporočila: |
|
|
Ivipiči, hvala za odgovor.
Kljub temu da je zahtevna bi jo rad imel.
Mi lahko poveš kaj več o negi.
_________________
LP
---------------------------------------
Šele ko zasadiš vrt, si ustvariš pravi dom. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
ivipiči
Pridružen/-a: 26.05. 2008, 20:21
Prispevkov: 636
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 10 Jul 2009 20:36 Naslov sporočila: |
|
|
Čao Igy
Vzel sem si malo časa, saj še ni bilo sigurno, da bo pri tem vremenu preživel. Saj je bil rojstnodnevno darilo pa bi ga lahko bilo sram, če nebi. Verjel sem navodilom, ki so bili dodani pa mi je skoraj od žeje poginil ( Synsephalum Dulcificum ), ko je bil že čisto goli sem ga pa presadil pa kaj bo bo in povrh sem ga še pustil na dežju. Pravijo Nemci, kaj ne ubije utrdi. In glej barabo pričelo ga je rzganjat, sicer čisto nežno ampak bo. Upam, da se bo zopet razrastel in ga bom uspel prezimit. Dodam še slikci.
Tako klaverno se mu je že godilo.
Pa si je po dobri zemlji in naravnem tuširanju premislil.
Kot vidiš poganja nove liste in obenem cvetne brste. L.P. Ivan 
_________________
Tudi počasi se daleč pride!
http://ivipici.moj-album.com |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
Igy
Pridružen/-a: 13.05. 2009, 08:34
Prispevkov: 1738
Kraj: Gorenjska
|
| Objavljeno: 16 Jul 2009 08:00 Naslov sporočila: |
|
|
Aha izgleda kot pomladansko prebujanje.
Kako se jo pa prezimuje.
Hvala
_________________
LP
---------------------------------------
Šele ko zasadiš vrt, si ustvariš pravi dom. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
nadina
Pridružen/-a: 19.02. 2008, 10:24
Prispevkov: 1689
Kraj: izola
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
bučarka
Pridružen/-a: 19.08. 2008, 09:27
Prispevkov: 765
Kraj: Primorska
|
| Objavljeno: 20 Jun 2010 13:27 Naslov sporočila: |
|
|
Letos sem preko ebay kupila semena Čudežnih jagod. Semena kalijo zelo počasi (se odprejo in jih čaaaakaaaaš), vseeno pa jih imam končno 6 že zunaj (z listki).
Ravnokar sem pogledala ponudbo na ebay in ugotovila, da so cene sedaj kar visoke, zato le pazljivo in potrpežljivo. Kupila sem pri prodajalcu thomastropical, ki pa je sedaj zelo drag in se za nakup pri njem ne bi odločila. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
orhy
Pridružen/-a: 31.03. 2008, 22:49
Prispevkov: 2353
Kraj: nmv 582
|
| Objavljeno: 20 Jun 2010 14:40 Naslov sporočila: |
|
|
| Domnevaš, da je kaljivost semen zelo slaba, ali imaš upanje, da ti še kaj ven pogleda? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
bučarka
Pridružen/-a: 19.08. 2008, 09:27
Prispevkov: 765
Kraj: Primorska
|
| Objavljeno: 21 Jun 2010 09:03 Naslov sporočila: |
|
|
| Pričakujem še kar nekaj sadik, saj so pod mahom že odprte, samo še ven morajo pokukati. Čeprav sem brala, da je kaljivost običajno bolj nizka, pri mojih semenih ni tako. Bom povedala končno številko čez kakšen mesec ali več. |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47
Prispevkov: 10107
|
| Objavljeno: 21 Jun 2010 09:09 Naslov sporočila: |
|
|
| Si zato rabila šotni mah? |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
ivipiči
Pridružen/-a: 26.05. 2008, 20:21
Prispevkov: 636
Kraj: Maribor
|
| Objavljeno: 21 Jun 2010 12:01 Naslov sporočila: Čudežne jagode |
|
|
Moje so šle rakom žvižgat. Bučarka, če ti ostane katera sadikca viška bi se priporočil se revanširam z čem drugim. L.P. Ivan
_________________
Tudi počasi se daleč pride!
http://ivipici.moj-album.com |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
nadina
Pridružen/-a: 19.02. 2008, 10:24
Prispevkov: 1689
Kraj: izola
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
vida
Pridružen/-a: 03.06. 2008, 09:44
Prispevkov: 1390
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)
|
| Objavljeno: 22 Jun 2010 08:35 Naslov sporočila: |
|
|
Bučarka  , menjam za kaj kar še nimaš
_________________
užitni rajski vrt |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
bučarka
Pridružen/-a: 19.08. 2008, 09:27
Prispevkov: 765
Kraj: Primorska
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
vida
Pridružen/-a: 03.06. 2008, 09:44
Prispevkov: 1390
Kraj: Podgozd, 510 nm (20km J od LJ)
|
| Objavljeno: 22 Jun 2010 10:11 Naslov sporočila: |
|
|
hej bučarka, komot rečeš ne, ne bo nobene zamere saj razumem kako je tole z redkimi mladički. 
Me pa zanima kako je tole s kupovanjem prek ebaya, sama tam še nisem kupovala, se je treba registrirat al kako to gre? če boš kupovala seme se ti pridružim. Pa deliva stroške
_________________
užitni rajski vrt |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
)