|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
Kosobrin Moderator foruma
Pridružen/-a: 31.12. 2007, 07:51 Prispevkov: 1056 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 25 Maj 2008 06:59 Naslov sporočila: Luštrek |
|
|
Levisticum officinale - luštrek
JUHA IZ LUŠTREKA
Potrebujemo: 5 žlic na drobno narezanih listov luštreka, 1 čebulco lahko tudi čemaž ali česen, 3 žlice olja ali masla, 2 žlici moke, 5 dl vode (lahko tudi goveje ali kokošje juhe), 3 dl mleka, sol, poper
Na raztopljenem olju ali maslu prepražite na drobno narezano čebulo, čemaž ali česen, da porumeni, dodajte luštrekove liste, posipajte z moko V in na malem ognju pražite 5 minut. Zalijte z vodo ali juho in kuhajte na majhnem ognju 20 minut, Posolite in popoprajte po okusu, dolijte mleko in segrejte do vretja. Juho lahko ponudite s kockami posušenega kruha ali zlatimo kroglicami.
ŽGANJE IZ LUŠTREKA
V litrsko steklenico dajte 5 velikih luštrekovih listov in na njih vlijte dobro sadjevo ali tropinovo žganje. Steklenico zaprite in postavite za 3 tedne na sonce. Po enem mesecu precedite. Žganje se priporača za ženske v meni.
LUŠTREK V SOLATI S KROMPIRJEM
Potrebujemo: 5 dag mladih luštrekovih listov, 3 srednje velike krompirje, 6 žlic bučnega olja, sol, kis in poper.
Krompir skuhamo, olupimo in narežemo na kocke. Luštrekove liste operemo, odcedimo in drobno narežemo. Zmešamo jih s krompirjem. Posolimo, popopramo, dodamo bučno olje in kis ter vse skupaj dobro premešamo.
KOPEL ZA ROKE IN NOGE
Na liter vode uporabite do 150 listov luštreka. Kopel naj se dela vsaj dvakrat na dan. Sedem dni zapored. Kopel pomaga kot poživilo.
ŠAMPON
Luštrekove veje prekuhajte v vodi. Ko se rahlo ohladi, večkrat zapored izperite lasišče. Na koncu lasišče dobro izperite z vodo. Še bolje pa bo če boste temu »šamponu« primešali prevretek brezovih, repinčevih in koprivinih listov. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Jasminka
Pridružen/-a: 24.06. 2008, 14:40 Prispevkov: 1314 Kraj: Slovenj Gradec
|
Objavljeno: 12 Jul 2008 10:27 Naslov sporočila: luštrek za pozimi |
|
|
Posušene vejice luštreka so tudi pripravne za dodatek juham v zimskem času. Meni nadomeščajo magi. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
katrinca Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42 Prispevkov: 10188 Kraj: Maribor
|
|
Nazaj na vrh |
|
|
Kosobrin Moderator foruma
Pridružen/-a: 31.12. 2007, 07:51 Prispevkov: 1056 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 12 Jul 2008 20:53 Naslov sporočila: |
|
|
Luštrekov šampon pomaga za utrjevanje lasišča. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|