|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
katrinca Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42 Prispevkov: 10188 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 09 Jan 2010 11:25 Naslov sporočila: Pečen krompir s korenjem in hrenom s smetano |
|
|
Sestavine:
krompir
korenje
suhi jurčki
česen
sol
drobnjak
Sambung Nyawa
mešanica semen
mleta kumina
bazilika
poper
olivno olje
hren
kisla smetana
- krompir in korenje opereš in ju narežeš na velikost oreha. Ker uporabljam alenčicino bio zelenjavo, ju ne lupim. Če bi imela Tuševo, bi ju olupila.
-v ponvi segreješ olivno olje, na njem na hitro popečeš korenje in krompir
-zmanjšaš temperaturo, pokriješ in dušiš
-ko je mehko, dodaš suhe gobe, česen, mešanico semen in ostale začimbe, povečaš temperaturo in hrustljavo zapečeš ob stalnem mešanju
-istočasno nastrgaš hren, dodaš kislo smetano in sol in tako dobiš omako v katero pomakaš jed.
Mnjami!
Fotkat ni bilo časa, bom drugič
_________________ Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|