Vse o vseh rastlinah Seznam forumov Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
 
 Pogosta vprašanjaPogosta vprašanja   IščiIšči   Seznam članovSeznam članov   Skupine uporabnikovSkupine uporabnikov   RSS Feed   Registriraj seRegistriraj se 
 Tvoj profilTvoj profil   Zasebna sporočilaZasebna sporočila   PrijavaPrijava 




Sikkim (kumare)

 
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o vseh rastlinah Seznam forumov -> Zelenjava
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo  
Avtor Sporočilo
katrinca
Administrator foruma


Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor

PrispevekObjavljeno: 15 Jul 2013 17:15    Naslov sporočila: Sikkim (kumare) Odgovori s citatom

Kumare sorte

SIKKIM

Avtor: Ivčk

ERIENNE:"Nekaj me zanima za kumare SIKKIM. Ali ima kdo izkušnje z njimi?In kakšne izkušnje imate?
Nekdo jih je moral gojiti, ker sem dobila nekaj semenčk na srečanju.
Na eni sadiki sta bila dva ploda. Oba sta dozorela (postala rjava tako kot morata), ker sem želela shraniti seme sem jih pustila še dlje. Rastlina se je posušila, pecelj je postal suh, plod nespremenjen, le malo bolj mehak - tako da domnevam da se seme sedaj lahko pobere.
Kumaro sem prerezala( slike sledijo) in je polna semen. Mesa ima bolj malo, lupina pa niti ni trda, je ni bilo potrebno lupiti. Če bi jo lupila, ne bi bilo nič mesa.
Zasledila sem da naj bi te kumare ostale sveže dalj časa, kot za ozimnico ( a to drži?) in če drži me zanima kdaj bi jih morala pobrati.

Ivčk: "Sem jih gojila (ja kaj ne vprašaš? Laughing ) in bila zadovoljna tako z izgledom (lahko jih uporabiš za jesensko ali zimsko dekoracijo v stanovanju) kot z okusom (nikoli ne greni, je sladek z malo kisline). Sorta ni ravno znana po tem, da ne vem kako veliko rodi, na rastlino pride kakih pet plodov, to je vse.
Semena se poberejo, ko se je pecelj posuši, tako da jih zdaj lahko shraniš.
Te kumare dejansko zdržijo več kot tri mesece v skladišču, nekteri so jih imeli celo dlje. S časom začnejo izgubljati na trdnosti, a okus ostane nespremenjen. Za skladiščenje jih pobereš po tem, ko postane koža rjava in rapoka a so še vedno trdne...“

Senrodes:"Bistvo je v tem, da za semena (torej fiziološko zrelost, ane Laughing ) jih pustiš čim dlje časa, tudi če začnejo gniti. Semenska lupina je dovolj neprepustna, da ji to ne more škoditi.
Če te je pa strah skladiščenja jih pa lahko:
- Vložiš za zraven narezka (dobro)
- Zmrzneš za razne omake (nič posebnega)
- Narediš kompot (odlično)
Narediš marmelado (nisem še probal, ampak baje je tako dobro, da se sploh ne pozna, da so bučke. Pri kompotu tudi ne)“

ERIENNE: "Še slike kumare SIKKIM. Mislim da bi morala biti malo večja in debelejša. Majhna je zaradi slabše zemlje in senčne lege.
KUMARA SIKKIM IN TOMATILLO PURPLE:

Avtor: ERIENNE
še v prerezu
[/quote]
Avtor: ERIENNE

Ivčk:"Erienne, sikimka bi morala biti mrežasto razpokana, ne pa enakomerno rjavkasta. Čakaj, tu je fotka, kako bi morala Sikkim zgledati:

Avtor: Ivčk
Kje praviš, da si jo dobila? Imam še nekaj semen 'prave' zate...“
_________________
Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin
Nazaj na vrh
Poglej uporabnikov profil Pošlji zasebno sporočilo Pošlji E-sporočilo Obišči avtorjevo spletno stran
Pokaži sporočila:   
Objavi novo temo   Odgovori na to temo    Vse o vseh rastlinah Seznam forumov -> Zelenjava
Časovni pas GMT + 1 ura, srednjeevropski - zimski čas
Stran 1 od 1

 
Pojdi na:  
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu


MojForum.si - brezplačno gostovanje forumov. Powered by phpBB 2.