 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Kosobrin
Moderator foruma
Pridružen/-a: 31.12. 2007, 07:51
Prispevkov: 1056
Kraj: Maribor
|
 Objavljeno: 26 Maj 2010 06:27 Naslov sporočila: Kozja brada |
 |
|
Tragopogon pratensis - travniška kozja brada divje rastoča v Sloveniji
JUHA
Potrebujemo: 20 dag korenin kozje brade, 3 čebulice čemaža ali 1 čebulo, 10 dag graha, 3 korenčke, 5 korenin bodeče neže, 1 pest zajčje deteljice, sol, poper, olje in 10 žlic kisle smetane.
Zelenjavo zrežemo na kocke in prekuhamo v slani vodi, nato odcedimo. Na sesekljani čebuli ali čemažu prepražimo dobljeno zelenjavo ter zalijemo s kostno juho, dodamo poper in kislo smetano.
FRANCOSKA SOLATA
Potrebujemo: 30 dag korenin kozje brade, 10 dag graha, 10 dag korenčka, 10 dag cvetače, 3 korenine bodeče neže, 2 kisli kumarici, jabolko, 2 trdo kuhani jajci, sok 1 limone, 5 žlic dobrega belega vina, sol, poper, gorčico in 10 žlic majoneze.
Zelenjavo zrežemo na kocke in skuhamo v slani vodi. Dobro odcejeni zelenjavi dodamo na kocke narezane kumarice, sesekljano jajce, sol, poper, gorčico in majonezo ter dobro premešamo. |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
