 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
labia
Pridružen/-a: 25.07. 2008, 07:28
Prispevkov: 774
Kraj: Novo mesto-243 m n.m.
|
 Objavljeno: 10 Sep 2009 14:15 Naslov sporočila: Paradižnikova zadovoljitev dnevnih potreb po snoveh |
 |
|
No, da bomo približno vedeli koliko procentov dnevnih potreb po snoveh ( vitaminih, mineralih, beljakovinah,...) bomo zadovoljili, če pojemo 300 gramov paradižnika ( mišljen je rdeč paradižnik) recimo v solati ( kar je priporočljivo z oljem ali kaj mastnega zraven jesti, ker se tako topi lycopen in je zato bolj dostopen našemu telesu) sem naredil naslednji graf.
Ob tem naj navedem, da bomo pri 300 gr paradižnika zadovoljili komaj 2% potreb po dnevnem odmerku kalorij ( pri dnevni meri 2000 kcal). Zato je kura s paradižnikovo solato zelo primerna za hujšanje, ker bomo zaužili vrsto snovi, ki jih nujno rabimo, ob tem pa zanemarljivo količino kalorij. Seveda je treba zraven še kaj pojesti, da dosežemo 100% pokritost potreb po različnih elementih in seveda ob tem čim manj kalorij.
Kot vidimo bomo VITAMINA C zaužili 100% dnevno potrebo po tem vitaminu in tako naprej.....ker se barve v legendi slabo vidijo, naj omenim, da si na grafu sledijo v istem vrstnem redu, kot so v legendi zapisane.
lp labia |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
katrinca
Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42
Prispevkov: 10188
Kraj: Maribor
|
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 02.05. 2008, 20:00
Prispevkov: 4489
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 11 Sep 2009 22:50 Naslov sporočila: |
|
|
Res je  , od paradižnika se ne bomo zredili, ne glede na barvo  .
Drugače pa osebno konzumiram paradajz skozi celo leto, če ni domačega svežega, mi je "dober" tudi kupljen (preko zime)  - si pa ravno zato prizadevam za čimprejšni lastni pridelek.. Sicer pa veliko porabim tudi koncentrata, skoraj po pravilu ga k (pol)gotovi jedi vržem še kako veliko žlico.... ali tri  .
Tudi posušen je celoletni priboljšek.
Pa še druge variante so - toliko o ljubezni do maslenike*
* izraz iz knjige Richarda Wilforta, bom poskusil jutri poskenirati, kaj je o paradajzu napisal točno pred 50 leti 
LP
katrinca:
"In mfranc....Skoraj ne morem verjet, da paradižnik čez zimo kupuješ? Meni se še vedno zdi boljši domači shranjen kot pa kakršni koli kupljen. Ja, ja. Težki časi prihajajo. Paradižnik na vrtu gre h koncu  Le kako bomo preživeli do nove sezone? Tako sem se razvadila od vseh dobrot z domačega vrta, da grem kar brezbrižno mimo polic z zelenjavo. Eh, bomo pa kislo zelje in repo jedli, ne?"
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
mfranc
Pridružen/-a: 02.05. 2008, 20:00
Prispevkov: 4489
Kraj: Ljubljana
|
| Objavljeno: 16 Sep 2009 22:42 Naslov sporočila: |
|
|
| katrinca je napisal/a: | | In mfranc....Skoraj ne morem verjet, da paradižnik čez zimo kupuješ? Meni se še vedno zdi boljši domači shranjen kot pa kakršni koli kupljen. |
Ja, vidiš, katrinca, to je pa Brezpogojna Ljubezen do paradižnika . Res pa je, da je preko zime možno dobiti že kar okusne paradižnike (seveda ne vsak trenutek ), predvsem češnjevce; sam si zato vzamem kar nekaj časa in "prečešem" nekaj trgovin.
Na žalost je tudi skoraj pravilo, da imajo okusni paradižniki zelo kratek rok porabe, tisti, ki v hladilniku dobesedno nočejo zgniti, pa so po okusu pravi Plastik Fantastik 
LP
_________________
mfranc |
|
| Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
