|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
katrinca Administrator foruma
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 16:42 Prispevkov: 10188 Kraj: Maribor
|
Objavljeno: 13 Dec 2009 14:22 Naslov sporočila: Kefir (kristali, osnovni recept) |
|
|
KEFIR (KRISTALI, OSNOVNI RECEPT) (dodala:katrinca)
Potrebuješ:
steklen kozarec
3 žlice (približno) kefirjevih kristalov
mleko
Kristale nič ne splahnjujem, naložim jih v steklen kozarec, do vrha dolijem mleko, pokrijem z papirnato servieto in le to učvrstim z gumico. To stoji na 15°C, cca.24 ur. Če se spomnim še kdaj premešam, spomnim pa se redko Rezultat je takšen: spodaj je prozorna tekočina zelenkaste barve, kristali se dvignejo. To vse skupaj precedim skozi pvc sito s pomočjo lesene kuhalnice. Kar ostane na situ sperem z nekaj mleka in ponovno naložim v čisti kozarec. Pod sitom pa mi nastane kefir, ki je po obliki podoben gostejšemu tekočemu jogurtu. Če je predivji dodam mleko. _________________ Katrinčin okrasni vrt
Katrinčin uporabni vrt
ZELENI KROG - organizirana menjava semen in rastlin |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|