 |
Vse o vseh rastlinah
Za nas z zelenimi prsti ...
|
| Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
| Avtor |
Sporočilo |
Kosobrin
Moderator foruma
Pridružen/-a: 31.12. 2007, 07:51
Prispevkov: 1056
Kraj: Maribor
|
 Objavljeno: 13 Okt 2008 15:48 Naslov sporočila: Potrošnik |
 |
|
Cichorium intybus - potrošnik
PALAČINKE S POTROŠNIKOVIM NADEVOM
Potrebujemo: mlade liste potrošnika, surovino za palačinke, nekaj žlic skute, žlico kisle smetane, sol in poper po okusu. Očiščene mlade potrošnikove liste prevremo v slani vodi in jih grobo sesekljamo. Dodamo nekaj žlic sveže skute in žlico kisle smetane ter sol in poper po okusu. S pripravljenim nadevom namažemo palačinke.
SOLATA
Potrebujemo mlade potrošnikove liste. Te dobro očistimo, dodamo na koščke dobro prekuhane potrošnikove korenine, sol, česen in kis po okusu, zabelimo z belim ali olivnim oljem.
KAVNI NADOMESTEK
Korenine dobro operemo, obrišemo in potolčemo tako, da se razcefrajo, potem jih v topli pečici (na plošči) ali v sušilniku posušimo in prepražimo tako, da dobijo temno rjavo barvo. Vse skupaj lepo na drobno narežemo ali zmlejemo in skuhamo kot kavo.
ČAJ ZA ŽELODEC
Žlico suhe, drobno narezane korenine kuhamo v skodelici vode 10 minut, pokrijemo in pustimo stati 15 minut. Tekočino precedimo in vzamemo dve žlici pred vsakim obrokom.
POTROŠNIKOVA JUHA
Potrebujemo: pest potrošnikovih listov listov, pest listov plešca in kopriv, drobno čebulo, dva korenčka, dva krompirja, 1 dl kisle smetane, poper, sol, dve žlici olja.
Sesekljano čebulo, drobno narezana korenčka prepražimo na olju, nato dodamo sesekljane liste potrošnika, plešca in kopriv ter na kocke narezan krompir, zalijemo z 1 litrom vode in pustimo vreti pol ure. Na koncu dodamo sol, poper in kislo smetano. |
|
| Nazaj na vrh |
|
 |
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu
Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu
Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu
Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu
Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|
Pogosta vprašanja
Išči
Seznam članov
Skupine uporabnikov
RSS Feed
Registriraj se
Tvoj profil
Zasebna sporočila
Prijava
