|
Vse o vseh rastlinah Za nas z zelenimi prsti ...
|
Poglej prejšnjo temo :: Poglej naslednjo temo |
Avtor |
Sporočilo |
muha
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107
|
Objavljeno: 29 Apr 2013 05:32 Naslov sporočila: |
|
|
brbr, pod slovenskim poimenovanjem "stoletna čebula" najdemo zadnja leta dve med seboj precej različni čebuli:
Ena je Allium cepa var. proliferum oz. Allim fistulosum bulbifera Spomladi in jeseni jo lahko uporabljamo kot mlado čebulo, od približno druge polovice julija do avgusta, preden začne ponovno poganjati, pa čebulice enako kot običajno čebulo. Tudi debelejši čebulčki iz cveta pridejo prav v kuhi.
Druga je Allium fistulosum in je podobna debelejšemu drobnjaku.
Kot opažam, je do zmešnjave prišlo, ko je pričela Semenarna Allium fistulosum v zbirki Pridih Azije prodajati kot "stoletno čebulo". Če se ne motim, to isto rastlino nekateri imenujejo tudi "kitajski drobnjak".
Nazadnje urejal/a muha 29 Apr 2013 13:17; skupaj popravljeno 1 krat |
|
Nazaj na vrh |
|
|
bobolino
Pridružen/-a: 09.05. 2010, 14:05 Prispevkov: 2130 Kraj: okolica Maribora
|
Objavljeno: 29 Apr 2013 06:48 Naslov sporočila: |
|
|
Muha, nekaj bo na tem. Iz enega grma se sploh ne da stran trgati stebelc, se pri dnu kar lomijo in ni spodaj beline, ta drugega grem pa potem preveriti. Eden je od tebe, eden iz Semenarninih semen. Poročam. _________________ "But he that dares not grasp the thorn
should never crave the rose."
Anne Brontë |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 28.07. 2011, 20:45 Prispevkov: 1867
|
Objavljeno: 29 Apr 2013 07:13 Naslov sporočila: |
|
|
Moja stoletna čebiula izvira iz semen, ki jih ima Lidl, vsako leto zelo zgodaj spkimladi požene, čez poletje dela stranske čebulice, ki se jih da, z malo previdnsoti trgati od matične. Ta zacveti nekje avgusta, naredi množico semen in se posuši.
Ko poseješ semena, je prvo leto bera le množica drobnih rastlinic, drugo leto pa so že velike in se jih da porabljati. Najbolj se obnesejo tiste, ki se posejejo same in same dorastejo do veliksoti svinčnika.
To je čebula, ki jo v šopkih prodajajo kot mlado čebulo. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
Andreja
Pridružen/-a: 07.06. 2008, 06:59 Prispevkov: 552 Kraj: Dolenjska - 450 m
|
Objavljeno: 29 Apr 2013 08:29 Naslov sporočila: |
|
|
Torej nimam prave stoletne čebule, kot vse kaže imam Allium fistulosum. Vendar pa vseeno ni enaka kitajskemu drobnjaku oz. šopastemu česnu (ta ima tanjša zelena stebelca in izrazit okus po česnu). |
|
Nazaj na vrh |
|
|
brbr
Pridružen/-a: 06.12. 2012, 17:28 Prispevkov: 233 Kraj: ljubljana
|
Objavljeno: 29 Apr 2013 08:39 Naslov sporočila: |
|
|
Hvala za poduk . Me pa zanima, koliko je puščate v zemlji, da jo imate za naslednje leto, Holčem reč. ali je zelo raščava, ali ne? Jaz sem jo eno leto sejala, pa potem pulila in pulila in pulila.... in populila vso. Potem sem se pa spraševala, čemu se ji reče stoletna čebula, če jo pa imaš samo eno sezono. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
metuljc
Pridružen/-a: 28.07. 2011, 20:45 Prispevkov: 1867
|
Objavljeno: 29 Apr 2013 12:38 Naslov sporočila: |
|
|
Andreja je napisal/a: | Torej nimam prave stoletne čebule, kot vse kaže imam Allium fistulosum. Vendar pa vseeno ni enaka kitajskemu drobnjaku oz. šopastemu česnu (ta ima tanjša zelena stebelca in izrazit okus po česnu). |
Seveda ne, kitajski drobnjak, kar pravzaprav ni dobro ime, je Allium tubersoum. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
muha
Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107
|
Objavljeno: 29 Apr 2013 13:16 Naslov sporočila: |
|
|
Torej gre za 3 različne rastine - pa spet nekaj več vem . Tisto mojo pripombo zgoraj o kitajskem drobnjaku sem zato pomanjšala, da ne bo koga zavedla. |
|
Nazaj na vrh |
|
|
|
|
Ne, ne moreš dodajati novih tem v tem forumu Ne, ne moreš odgovarjati na teme v tem forumu Ne, ne moreš urejati svojih prispevkov v tem forumu Ne, ne moreš brisati svojih prispevkov v tem forumu Ne ne moreš glasovati v anketi v tem forumu
|
|