Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

labia

Hja, primerjavo lahko delamo s čemerkoli. Pri tem je pač treba vedeti kaj se primerja. In mi to zelo dobro vemo.

Res je bolj problematično priti do ploda v začetku maja in tudi pri naši hišni pridelavi je to seveda možno. Prav dobro vemo, da je okus maja drugačen kot avgusta.

Gojenje paradižnika v Sloveniji za potrebe trgovine je seveda čisto nekaj drugega, kot butično ukvarjanje doma. Tudi naše celodnevno crkljanje in stroški na kg paradižnika je čisto drug okvir.

Vsekakor je pohvalno, da se paradižnik goji pri nas, le zakaj bi uvažali slabšega ali celo enakega . Pa še delovna mesta so. Kar je zelo dobrodošlo.
Bo pa treba verjetno tudi kaj dodelati, morda ponuditi več različnih sort.
Kot sem videl na facebooku je tu zebrino..itd. Morda nekaj več delati na okusu.
Morda le del proizvodnje, kot neka butična polica za kulinarično bolj zahtevne. Tudi kakšne gostilne z boljšo ponudbo bi znale poseči po tem in ponuditi gostu nekaj več.

Prostora za izboljšave je dovolj in še sreča, da je tako.
Kot sem v enem prejšnjih zapisov navedel, me osebno pride kila paradižnika krepko več, kot je kila Lušta.

Ko si enkrat "pokvariš" okus...ni poti nazaj. Samo najboljše je zadosti dobro.
Morda kakšno idejo dobi proizvajalec tudi na našem forumu...zakaj pa ne?

PS. Je pa več kot jasno, da bo in je butično pridelovanje pripeljalo do vrhunskih rezultatov ( no včasih tudi polomov) in v bistvu primerjamo različni kategoriji, pri katerih je rezultat primerjave znan in pričakovan.

lp labia

Borči · Pridružen/-a: 05.03. 2012, 14:42 Prispevkov: 71

Borči · Pridružen/-a: 05.03. 2012, 14:42 Prispevkov: 71

Borči · Pridružen/-a: 05.03. 2012, 14:42 Prispevkov: 71

labia

Heh, ne me vleč za jezik. Ker potem bom primerjal aprilskega v rastlinjaku gojenem v Sloveniji, z aprilskim v Turčiji, aprilskim v Maroku, Španiji, Siciliji.

Potem bo tu število sončnih dni, dolžina dneva, temperatura,....in rezultat bo kakršen pač bo. ( verjetno oba veva)

Raje poglejmo, kaj se da izboljšati tu, pri slovenskem. Tudi kakšen certifikat ali zapis, da sploh ni šprican s kakšnimi fungicidi ali čem podobnim, da ni voskan ali kaj podobnega. Ali kakšna analiza, koliko je še posameznih vitaminov primerjalno prisotno v Luštu ali kakšnem drugem, ki je bil v hladilnici na ladji na poti iz Maroka.

Tudi menjava sorte bi veliko naredila. Sicer pa vem, da pri velikoserijski pridelavi gre za druge prioritete in zahteve.

Kakorkoli, odločitev za proizvodnjo je itak v vseh medijih pohvaljena in obstoji pozitiven odnos. Kakšen korak naprej pa ne bo škodil.
S tem zapisom končam debato, ker imam svoje mnenje izdelano in me ta tema ne zanima več.

lp labia

Polarbear · Pridružen/-a: 24.07. 2010, 10:14 Prispevkov: 143

Evo sem ga tudi danes probal..
Okus in konsistenca kot vsak trgovinski,vendar dokler ne bomo imeli svojega,bomo podpirali Slovensko!
Bi pa tile pobje zadeli v črno,če bi začeli gojiti kaj bolj okusnega!!

Ivčk

Polarbear, točno to! Jaz sem pripravljena plačati tudi višjo ceno za nekaj bolj okusnega. V sorti je problem, vse ostalo štima in jih popolnoma podpiram.

Jaz se zavedam, da oni morajo gojiti donosne hibride, če želijo zagotoviti dovolj količine za prodajo, vendar tudi med hibridi obstaja veliko okusnejših.

Oni so v veliki prednosti, ki se je morda niti ne zavedajo. Slovenija je majhna in zato transportno nezahtevna, zato si lahko privoščijo tudi to, da plodove obirajo skoraj zrele. Torej ni potrebe po gojenju sort, ki so namenjene za dolg transport (torej obiranje zelenih plodov), zato mi ni jasno, zakaj ne izberejo kaj bolj primernega.
Verjamem, da bi z boljšim okusom dosegli vse, kar so si zastavili, lahko bi držali nekoliko višjo ceno pa še kupci bi bili veliko bolj zadovoljni, tudi taki bolj zahtevni Wink

*pika* · Pridružen/-a: 15.12. 2011, 18:10 Prispevkov: 1312

Teče tako napeta debata, da sem ga morala probat še jaz Embarassed

Bila sta na voljo menda dva proizvajalca (če izzvzamemo češnjevca), pa sem seveda kupila slovenskega Smile

Meni je za trgovinskega kar dober, dokaj sočen, nima tistega trdega mesa, žal pa tudi tistega vonja po 'ta pravem domačem' nima. Ampak roko na srce, kdo bi to pričakoval? Je pa res, da se navadno takole pozno spomladi vsako leto že dobi malenkost boljši paradižnik, kot pa tisti trd, belkast, zimski paradižnik, pri katerem me v ustih zapeče, že ko ga pogledam Very Happy

kimi123

Ejga Borči daj mal umiri ti ta tvoj PR. Sem videl včerej tvojo izjavo Shocked

, mislim vsak ima pravico povedat svoje mnenje ampak v taki meri, da se drugega ne žali, kam smo padli Evil or Very Mad

.

Sam tega paradajza nisem poskusil, tako da glede samega paradajza ne morem komentirat. Moram pa reči nekaj drugega, to da se igra samo na karto nacionalnih čustev je pa najslabše kar se lahko zgodi gospodarstvu pa ne mislim samo glede paradižnika ampak na splošno. Mogoče bo taka firma uspešna v Sloveniji ne bo pa uspešna nikoli v mednarodnem merilu. In od tega da samo Slovencem prodajaš pa ne moreš živet, ker je Slovenski trg daleč prejmahen, zato so dobre tiste firme, ki delajo odlične proizvode in jim ni treba prodajat njihovih proizvodov z dretjem na nacionalna čustva ampak se njihovi proizvodi sami prodajajo, ker so pač dobri in to na bilo katerem trgu. No ja glede paradižnika bo pa vsak kupec sam presodil, kateri paradižnik bo kupil. Težko mu boš prodajal neko slabo robo kot zlato samo zato ker je Slovensko, pa s tem ne pravim, da je ta paradižnik slab (ker ga pač ne ocenjujem, razlog za to sem napisal) ampak samo pravim, da na to karto Slovenstva pač ne bo nekega uspeha na dolgi rok, ampak bo treba še kaj več narest na področju kvalitete in ostalih stvari. Za katere so pa tudi že drugi forumaši napisali v katero smer bi bilo dobro iti.

Glede služb pa tale link na reportažo bo kar pravi Rolling Eyes

(sam nimam proti temu nič, da so dobili za delo Romune, mogoče bo ta kmet preživu par let več na trgu, ampak na koncu bo še zmeram propadu, kdor malo bolje pozna hmeljarsko panogo že ve o čem govorim):
http://tvslo.si/predvajaj/na-hmeljiscih-delajo-delavci-iz-vzhodne-evrope/ava2.136166228/

franc

Toliko je napisanega o tem "paradajzu". SAm podpiram naše proizvode, sem pa prepričan, da umetno gojena zelenjava niti približno ni enaka tisti, ki zraste v navadni zemlji.
Borči je pa naš forum spretno izkoristil za reklamu temu "luštu"kajne.
_________________
Narava vedno najde pot

orhy

Plamenka

Ste me sprovocirali in tudi jaz sem šla kupit tale Lušt. Danes sta mi doma v rastlinjaku dozorela 2 plodova Stupice in sem lahko direktno primerjala okuse obeh sort. Stupice bolj diši, je bolj sladek, neprimerno bolj okusen od tega. Pa mi Stupice v glavni sezoni, ko je toliko drugih sort na izbiro, sploh ni všeč. Najbrž je res, kot pravi Labia, da je odvisno od sorte.

MARIJAV

Berem tole in se mi lušta. Kupim, sprobam, nič posebnega.
Če prav razumem, škropljen naj ne bi bil. + 5 točk.
Prehranjevan s tekočimi gnojili pa prav zagotovo, ker drugače nikakor ne bi iz tiste bale zrasel v take višine. - 5 točk.

Na dobri zemlji zraščen in na soncu zorjen bo pa moj - ko bo, bom pa takrat še enkrat naredila primerjalno pokušino, da mu ne bom krivice delala.

Seveda pa je to dobra izbira za slovenske kupce, ki koščka zemljice nimajo. Kljub vsemu, čestitke fantom za pogum in naj jim uspe tudi dolgove poplačat. Iskreno.
_________________
ŽIVETI NA PODEŽELJU JE NAJLEPŠE!

muha · Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107

No, pa sem "prekmurca" poskusila tudi sama.

Soseda mi je prinesla vejico, ki jo je kupila v soboto na tržnici, kjer so pripravili veliko promocijo z vsem spremljevalnih šovom vred - cena 2,59 €/kg. Menda je bila vrsta kupcev kar dolga.

Ker ga je bilo za solato premalo, sem ga včeraj dokupila pri najboljšem sosedu , izvor neznan, cena 1,19 €/kg. Cela družina se je udeležila primerjalne degustacije in z veliko močnega prepričanja smo uspeli ugotoviti, da je LUŠT malo, ampak res zelo malo bolj polnega okusa. Kot, da sta bila oba ene in iste sorte, le LUŠTov za malenkost bolj zrel. Solata iz obeh pa .... smo razvajeni in bomo raje kar počakali na domače.

Mislim, da bi si prekmurci, glede na zelo kratko pot od rastline do kupca, res lahko omislili sorte, ki transport slabše prenašajo, so pa zato okusnejše.

orhy

Meni je vzklilo 5 semen tega Lušt-a. Bomo videli (če bo sploh dozorel) kakšen pa je, če je gojen "po kmečko".

muha · Pridružen/-a: 29.11. 2007, 15:47 Prispevkov: 10107

Orhy

. Bom držala pesti, da bo pridelka dovolj za ocenjenjevanje.

Optimist · Objavljeno: 13 Jun 2012 22:21 Naslov sporočila:

https://www.facebook.com/tusslovenija?sk=app_213607392050588
Tule je objavljen Tuš / Luštov razpis za recepte iz paradižnika. Vabljeni k glasovanju za mojega (sušen paradižnik) in seveda da dodate svojega

grajbos · Pridružen/-a: 09.11. 2010, 18:20 Prispevkov: 34

Glede kritik v zvezi z "luštom"... Osnovno dejstvo pač je, da se trgovinska zelenjava ne more primerjat z domačo, nikoli in nikdar.
Sem pa sam že večkrat kupil "lušta", ga primerjal z ostalimi kupljenimi paradajzi (Tuš, Špar, Mercator, Hofer, Lidl, itd.), pa je roko na srce, tale naš kar nekaj korakov pred tistimi iz Holandije, Italije ipd.
Tako da če že moram kupit paradajz, samo in izključno prekmurskega. Pa ne zato, ker je slovenski, ampak zato, ker je v primerjavi z ostalimi pozimi in spomladi kupljenimi paradajzi neprimerno boljši.

orhy · Objavljeno: 14 Jun 2012 21:40 Naslov sporočila:

Odkar je prišel na TUŠ-eve police Lušt, ga v našem TUŠ-u sploh ne dobiš drugega.
Po akciji je ostala cena 1,99 EUR

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli

Domene | Spletno gostovanje | Reseller gostovanje | EMAIL gostovanje
SSL certifikati | Spletne aplikacije na klik | Brezplačna spletna stran (Website Builder) | WordPress gostovanje
Spletne strani, brezplačna izdelava in namestitev | Poceni letalske karte | Letalske karte | Poceni hoteli